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    21 de octubre de 2017

GASTRONOMÍA

El Vi de la Terra de Mallorca, protagonista de la VI feria ‘Aliments de Balears’ en El Corte Inglés
Las Bodegas del Vi de la Terra de Mallorca, cuyo Consejo Regulador se ha constituido este año, serán las protagonistas de la sexta edición de la feria ‘Aliments de les Illes Balears’, que se celebra a partir de este viernes...
El chef Igor Rodríguez cierra #Trasmetapeo con sus mejores tapas
Igor Rodríguez, máximo ganador de TaPalma y chef del restaurante Ham del Puerto de Sóller, fue el responsable de poner la guinda final al ciclo gastronómico #Trasmetapeo que, bajo el lema ‘De Barcelona a Palma en un bocado…’, ha organizado Trasmedite...
El chef Igor Rodríguez, guinda final del #Trasmetapeo en alta mar
El ganador de TaPalma 2015, Igor Rodríguez y chef del restaurante Ham del Port de Sóller, será el protagonista del showcooking #Trasmetapeo de este jueves 24 de agosto a bordo del buque Dimonios de Trasmediterranea durante la ruta diur...
María Salinas seduce con sus creaciones culinarias en el 'Trasmetapeo'
La conocida chef María Salinas, que abrió su establecimiento en el año 2015 en la localidad de Mancor de la Vall, sedujo ayer con tres suculentas tapas a los pasajeros que iban a bordo del buque Dimonios de la compañía Trasmediterranea.
Mercat 1930 abre para impulsar la oferta gastronómica de Palma
El mercado gastronómico Mercat 1930 ha abierto sus puertas estan semana en los bajos del edificio Mediterráneo, en el Passeig Marítim. Sus promotores lo presentan como "un nuevo punto de encuentro en la ciudad donde la gastronomía local se codea con ...
La conocida chef María Salinas, protagonista del cuarto 'Trasmetapeo'
La conocida chef María Salinas, será la protagonista del showcooking Trasmetapeo de este jueves 17 de agosto a bordo del buque Dimonios de Trasmediterranea durante la ruta diurna Barcelona – Palma.
Cinco restaurantes participan en la Feria Nocturna de Sant Llorenç
Cinco restaurantes han participado este sábado en la XXI Feria Nocturna de Sant Llorenç des Cardassar presentando platos elaborados con productos locales.
El chef Felipe Moreno deleita en el showcooking de Trasmediterranea
El chef Felipe Moreno del restaurante Aromata de Andreu Genestra, viajó ayer jueves en el buque Dimonios de Trasmediterranea en la ruta diurna de Barcelona a Palma, en el marco de la campaña “de Barcelona a Palma en un bocado…” que la naviera llevará...
Aromata protagoniza el tercer viaje de 'Barcelona a Palma en un bocado...'
El buque 'Dimonios' de Trasmediterranea realizará este jueves 10 de agosto el tercer viaje de su campaña estival 'Barcelona a Palma en un bocado...' con el chef Felipe Moreno del restaurante Aromata, que se hará cargo del 'showcooking' durante el t...
Koldo Royo y su estrella Michelin, de 'Barcelona a Palma en un bocado'
Koldo Royo ofreció tres showcooking de primera en la travesía de Barcelona a Palma. Trasmediterránea apuesta por la gastronomía balear y todos los jueves habrá tres showcooking de la mano de reconocidos chefs a borde del Dimonios.
Cinco claves para comer de todo en verano y no engordar
Muchas personas asumen que en verano van a engordar pero, ¿se puede evitar? Los expertos aseveran que “sí podemos comer en verano y no engordar”, y exponen cinco claves a seguir para no coger peso durante el período estival y sentirse mejor. ...
Ricardo Sanz, chef de Kabuki, con 4 estrellas Michelin
Ricardo Sanz, chef de Kabuki, con 4 estrellas Michelin
Ricardo Sanz (Madrid, 1958) es uno de los cocineros más prestigiosos y reconocidos. No en vano, es uno de los cinco chefs españoles con más estrellas Michelin, solo superado por Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Paco Pérez y empatado con Quique D...
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