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El 94 por ciento de los padres creen que la alimentación en las escuelas es mejorable

El 94 por ciento de los padres creen que la alimentación en las escuelas es mejorable

domingo 28 de abril de 2019, 19:16h

La alimentación de los hijos en centros educativos es claramente mejorable, según afirman el 94 por ciento de los padres encuestados sobre la alimentación en estos comedores.

El estudio "Valoración de los padres sobre la alimentación escolar en España", realizada por Kantal para Plátano de Canarias, destaca que más del 50 por ciento de los consultados pide que se les proporcione a los niños más vegetales y frutas y que se reduzcan drásticamente aquellos alimentos que contengan grasas y azúcares.

Aunque las padres son conocedores de los menús que cada día se les proporciona a los niños, pocos de ellos saben el nivel de calidad de estos productos, así como las cantidades estipuladas para cada niño.

A pesar del interés que tienen los padres en conocer y valorar los alimentos que consumen sus hijos en los comedores, la práctica totalidad reconoce que a la hora de valorar el colegio no suelen tener en consideración la alimentación que se ofrece en el centro escolar.

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