Aún sigue viva la discusión sobre cuál es el producto autóctono mallorquín más internacional. Hay quien defiende a ultranza que es la sobrasada, que sería lo más "lo nostro" que hay. sin embargo, el viral de hoy de mallorcadiario.com podría hacer inclinar la balanza hacia la ensaïmada.
Observen sino este original producto filipino, la ensaymada, con mucha aceptación allí aunque nadie es capaz de verle ni la forma ni el sabor ni los ingredientes que han hecho tan popular a nuestra querida ensaïmada. ¿Llevará saïm?
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