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La almendra de Mallorca aumenta su producción un 20 por ciento, con 607 toneladas

La almendra de Mallorca aumenta su producción un 20 por ciento, con 607 toneladas

jueves 22 de abril de 2021, 17:09h
El cultivo de la almendra (Prunus amygdalus) con el sello de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Mallorca dejó en 2020 una producción de 607 toneladas, así como un aumento del 20 por ciento en su producción, presentada cruda y sin piel.
El precio medio de venta de la almendra cruda IGP se redujo de 10,74 euros el kilo en 2019 a 8,44 euros por kilo en la campaña del año pasado, lo que supone una rebaja del 21,4 por ciento, según ha detallado la entidad Ametlla de Mallorca en una nota.

La organización atribuye esta bajada de precio a las consecuencias derivadas de la pandemia, así como al cierre del canal Horeca, lo que ha supuesto que el valor total de los productos comercializados haya bajado un 6,5 por ciento con respecto al ejercicio anterior.

Además, la superfície de cultivo de este fruto seco, que asciende a 3.590 hectáreas en la isla, se ha reducido un 50 por ciento en los últimos años debido a la aparición de la xylella fastidiosa.

El año pasado, la campaña contó con la inscripción de 236 productores de almendra en Mallorca, todos ellos en activo.
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