Últimas noticias de GASTRONOMÍA - Mallorcadiario.com https://www.mallorcadiario.com/gastronomia Últimas noticias de Mallorca y la última información de Palma de Mallorca y Baleares. Noticias de actualidad, sucesos y deportes Fri, 03 Jul 2026 09:43:59 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.mallorcadiario.com/wp-content/uploads/2025/01/favicon-1-150x150.png Últimas noticias de GASTRONOMÍA - Mallorcadiario.com https://www.mallorcadiario.com/gastronomia 32 32 El Nixe Palace reivindica la esencia gastronómica del Mediterráneo frente al mar https://www.mallorcadiario.com/el-nixe-palace-reivindica-la-esencia-gastronomica-del-mediterraneo-frente-al-mar https://www.mallorcadiario.com/el-nixe-palace-reivindica-la-esencia-gastronomica-del-mediterraneo-frente-al-mar#respond Fri, 19 Jun 2026 05:44:41 +0000 https://www.mallorcadiario.com/?p=615479 El hotel Nixe Palace organizó un encuentro gastronómico en su restaurante A Popa Sea Club, celebrando sabores mediterráneos con productos locales. Destacados medios asistieron a una experiencia sensorial frente al mar, con un menú que reinterpreta recetas balearas.

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]]> https://www.mallorcadiario.com/el-nixe-palace-reivindica-la-esencia-gastronomica-del-mediterraneo-frente-al-mar/feed 0 Cinco recetas de la cocina mallorquina que nunca pasan de moda https://www.mallorcadiario.com/recetas-cocina-mallorquina-clasicas https://www.mallorcadiario.com/recetas-cocina-mallorquina-clasicas#respond Mon, 27 Apr 2026 14:00:59 +0000 https://www.mallorcadiario.com/?p=605523 La cocina mallorquina, con recetas tradicionales como frit mallorquí, tumbet, panades y ensaimadas, destaca por el uso de ingredientes locales y técnicas cuidadosas, reflejando una herencia cultural que valora la paciencia y la calidad.

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]]> https://www.mallorcadiario.com/recetas-cocina-mallorquina-clasicas/feed 0 Miles de adoradores del delicioso ‘llonguet’ abarrotan Es Pil·larí https://www.mallorcadiario.com/miles-adoradores-delicioso-llonguet-atestan-es-pil%c2%b7lari https://www.mallorcadiario.com/miles-adoradores-delicioso-llonguet-atestan-es-pil%c2%b7lari#respond Sun, 26 Apr 2026 17:00:14 +0000 https://www.mallorcadiario.com/?p=605247 Este domingo, Es Pil·larí celebra la décima edición de la Fira del Llonguet, un evento gastronómico que reúne a vecinos y visitantes en torno al panecillo emblemático de Palma, con concursos, showcookings y actividades para todos.

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]]> https://www.mallorcadiario.com/miles-adoradores-delicioso-llonguet-atestan-es-pil%c2%b7lari/feed 0 Macià Batle triunfa en el concurso CIVAS con dos Medallas Gran Oro https://www.mallorcadiario.com/macia-batle-triunfa-en-el-concurso-civas-con-dos-medallas-gran-oro https://www.mallorcadiario.com/macia-batle-triunfa-en-el-concurso-civas-con-dos-medallas-gran-oro#respond Thu, 18 Sep 2025 09:29:01 +0000 https://www.mallorcadiario.com/?p=541274 La bodega Macià Batle se destaca nuevamente en la élite vinícola española, obteniendo dos Medallas Gran Oro y siete Medallas de Oro en el prestigioso Concurso CIVAS. Su éxito refuerza su reputación como referente de Mallorca.

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]]> https://www.mallorcadiario.com/macia-batle-triunfa-en-el-concurso-civas-con-dos-medallas-gran-oro/feed 0 Diez recetas con acento mallorquín y corazón mediterráneo https://www.mallorcadiario.com/diez-recetas-con-acento-mallorquin-y-corazon-mediterraneo https://www.mallorcadiario.com/diez-recetas-con-acento-mallorquin-y-corazon-mediterraneo#respond Sun, 07 Sep 2025 01:00:59 +0000 https://www.mallorcadiario.com/?p=532925 La cocina mallorquina destaca por sus sabores mediterráneos y tradiciones arraigadas. Con influencias árabes y campesinas, sus platos emblemáticos, como el frit mallorquí y la ensaimada, invitan a saborear la historia y el paisaje de la isla.

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]]> https://www.mallorcadiario.com/diez-recetas-con-acento-mallorquin-y-corazon-mediterraneo/feed 0 Château de la Treyne: El secreto mejor guardado de Occitania https://www.mallorcadiario.com/chateau-de-la-treyne-el-secreto-mejor-guardado-de-occitania https://www.mallorcadiario.com/chateau-de-la-treyne-el-secreto-mejor-guardado-de-occitania#respond Thu, 26 Jun 2025 14:43:29 +0000 https://www.mallorcadiario.com/?p=523342 Un lugar donde el pasado no está enterrado, sino vivo y disponible para quien tenga el corazón —y el tiempo— de escucharlo

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]]> https://www.mallorcadiario.com/chateau-de-la-treyne-el-secreto-mejor-guardado-de-occitania/feed 0 El Concurso VinoVarietal 2025 premia cuatro vinos de Macià Batle https://www.mallorcadiario.com/el-concurso-vinovarietal-2025-premia-cuatro-vinos-de-macia-batle https://www.mallorcadiario.com/el-concurso-vinovarietal-2025-premia-cuatro-vinos-de-macia-batle#respond Thu, 26 Jun 2025 11:13:53 +0000 https://www.mallorcadiario.com/?p=523249 Verema, la prestigiosa publicación enológica de vinos, en su  12ª Edición del Concurso VinoVarietal, Concurso Internacional que valora la calidad de vinos elaborados, según la normativa Europea, con una variedad de uva dominante con al menos un 80 por ciento en su composición, ha premiado las cuatro muestras de Bodegues Macià Batle que se enviaron […]

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