La Navidad llega también a las vitrinas de ‘Listo para Comer’. A partir del próximo lunes 24 de noviembre, Mercadona permitirá a sus clientes encargar los platos especiales de estas fiestas, una oferta que se mantendrá disponible hasta los días previos a Nochebuena y Nochevieja. Para los más rezagados, los menús podrán adquirirse directamente en tienda los días 23, 24, 30 y 31 de diciembre, cuando el mostrador se convierte en refugio de última hora para más de un anfitrión.
La campaña recupera los clásicos que ya se han convertido en parte del ritual gastronómico de estas fechas. La propuesta de canapés vuelve a ser uno de los reclamos principales, con siete tipos de tartaletas —desde langostino al ajillo hasta queso trufado con cecina— y dos variedades de rollitos de pan de molde, uno de surimi y langostino y otro de salmón ahumado. A ellos se suma la tradicional ensaladilla de marisco, elaborada con merluza, langostinos, bocas de mar, mayonesa y huevo hilado.
En el apartado caliente, la carta sube de intensidad con platos pensados para vestir una mesa festiva sin necesidad de encender el horno durante horas: muslo de pollo relleno con trufa y puré trufado, carrillada guisada con patatas, paletilla de cordero lechal y cochinillo asado acompañado de panaderas y cebollitas confitadas.
INNOVADORAS MINITORTILLAS
En Illes Balears, además, la cadena introduce un toque propio con sus mini tortillas de patata, disponibles en tres versiones: cebolla caramelizada; sobrasada con miel y queso de cabra; grana padano con cecina; y una opción más sofisticada de boletus, trufa y carrillada. Un añadido pensado para ajustarse a los gustos locales.
Desde la compañía recomiendan consultar la disponibilidad en cada tienda para evitar sorpresas, especialmente en los días de mayor afluencia, cuando estas bandejas suelen agotarse rápidamente.
