La restauración mallorquina enfrenta la Navidad con cautela, manteniendo una demanda estable pero lidiando con el aumento de costos y cambios en los hábitos de consumo. Las comidas ganan protagonismo sobre las cenas, y algunos establecimientos cierran en festivos debido a la presión económica.
A partir del 24 de noviembre, Mercadona ofrece un menú especial navideño con canapés, ensaladilla de marisco y platos calientes como muslo de pollo y cochinillo. También, ha creado unas mini tortillas especiales e innovadoras.
La empresa Embotits Matas ha querido aportar su gesto de solidaridad en estas fechas en las que las personas solemos reunirnos para celebrar la Navidad. Desde esta empresa mallorquina, uno de los propietarios, Bernat Carbonell, ha hecho entrega de más de 500 bandejas de uno de sus productos más emblemáticos,
Los restauradores de Baleares prevén una buena temporada de Navidad gracias a las comidas y cenas de empresa, cuyas reservas han aumentado de forma considerable tras dos años de restricciones por la pandemia.
