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    11 de diciembre de 2018

GASTRONOMÍA

Finaliza con más de 40.000 tapas vendidas el TaPalma de más calidad de los últimos años
TaPalma finalizó este domingo con más de 40.000 tapas vendidas, siendo así la mejor edición más espectacular y de más calidad de los últimos años. Además, gran parte del éxito de esta edición se debe a la celebración del concurso en directo en el Pal...
El chef Igor Rodríguez finaliza su etapa en Bretxa para afrontar nuevos retos
El Campeón de España de Pinchos y Tapas 2017, Igor Rodríguez, finaliza su etapa como chef del restaurante Bretxa para "afrontar nuevos retos".
El restaurante Ombú se alza con el TaPalma de Oro
TaPalma 2018 ya tiene ganadores. El triunfador de la presente edición ha sido Vicente Lobo del restaurante Ombu que se ha llevado el TaPalma de Oro por su creación "Caminantes a Thailandia". En esta misma modalidad, el vencedor de la plata ha sido Be...
Hasta 22 aspirantes competirán en el concurso de tapas y cócteles TaPalma 2018
Un total de 18 cocineros y 4 barmans participarán en el concurso de tapas y cócteles TaPalma 2018 que tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Palma este lunes.
Más de 30 tapas lucharán por el oro en TaPalma 2018
TaPalma 2018 ya esta aquí y en esta ocasión cuenta con la participación de un total de 40 establecimientos de los cuales la mitad se presentan al concurso que tendrá lugar el 26 de noviembre en el Palau de Congressos de Palma. Así pues, alrededor de ...
Diez restaurantes optan al premio a la mejor pizza de Mallorca
Este viernes, 9 de noviembre, ha finalizado el recuento de las papeletas (más de doce mil) que contenían las votaciones de los comensales de todos los establecimientos que presentaron su candidatura a alzarse con el título de la Mejor ...
Presentación TaPalma
Presentación TaPalma
Más de 40 establecimientos participarán en TaPalma 2018. Algunos ya participaron en la edición del pasado año y otros forman parte por primera vez. Bruselas Steak House, Bar Way, Ses Coves de Gènova, Bretxa, Sandro Restaurante, Amaya, Croquelón, Assa...
Los quesos de la DO Mahón - Menorca logran 13 medallas en World Cheese Awards
Los quesos de la Denominación de Origen Mahón-Menorca han conseguido un total de 13 medallas en los World Cheese Awards, el concurso de quesos más importante del mundo que se ha llevado a cabo durante el fin de semana en la localidad noruega de Berge...
Igor Rodríguez, Chef campeón de España de tapas
Igor Rodríguez, Chef campeón de España de tapas
El chef mallorquín Igor Rodríguez se la juega el próximo 7 de noviembre en el II Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid que reúne a los mejores cocineros de tapas del mundo. En esta edición participarán un total de 16 países entre los que d...
Igor Rodríguez presenta la tapa con la que representa a España en el Campeonato Mundial
El chef mallorquín Igor Rodríguez, actual Campeón de España de Pinchos y Tapas, participará en el Campeonato Mundial de Tapas el próximo miércoles 7 de noviembre que tendrá lugar en la ciudad de Valladolid. Por ello, antes de partir hacia el certame...
Igor Rodríguez representará a España en el Mundial de Tapas
El cocinero de San Sebastián afincado en Mallorca, Igor Rodríguez, representará a España en el próximo II Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid que se celebrará en el próximo 7 de noviembre dentro del marco del XIV Concurso Nacional de Pin...
Igor Rodríguez, campeón de España de tapas, repite como presidente del jurado de TaPalma 2018
Igor Rodríguez, proclamado en 2017 como mejor cocinero de pinchos y tapas de España en el XIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, será un año más presidente del jurado del concurso de tapas y cócteles de TaPalma 2018. El vigen...
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