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    21 de mayo de 2022

ACTUALIDAD > GASTRONOMÍA

Más de 30 tapas lucharán por el oro en TaPalma 2018
Por Redacción
TaPalma 2018 ya esta aquí y en esta ocasión cuenta con la participación de un total de 40 establecimientos de los cuales la mitad se presentan al concurso que tendrá lugar el 26 de noviembre en el Palau de Congressos de Palma. Así pues, alrededor de ...
Diez restaurantes optan al premio a la mejor pizza de Mallorca
Por Redacción
Este viernes, 9 de noviembre, ha finalizado el recuento de las papeletas (más de doce mil) que contenían las votaciones de los comensales de todos los establecimientos que presentaron su candidatura a alzarse con el título de la Mejor ...
Presentación TaPalma
Presentación TaPalma
Por Redacción
Más de 40 establecimientos participarán en TaPalma 2018. Algunos ya participaron en la edición del pasado año y otros forman parte por primera vez. Bruselas Steak House, Bar Way, Ses Coves de Gènova, Bretxa, Sandro Restaurante, Amaya, Croquelón, Assa...
Los quesos de la DO Mahón - Menorca logran 13 medallas en World Cheese Awards
Por Redacción
Los quesos de la Denominación de Origen Mahón-Menorca han conseguido un total de 13 medallas en los World Cheese Awards, el concurso de quesos más importante del mundo que se ha llevado a cabo durante el fin de semana en la localidad noruega de Berge...
Igor Rodríguez, Chef campeón de España de tapas
Igor Rodríguez, Chef campeón de España de tapas
Por Eduardo de la Fuente
El chef mallorquín Igor Rodríguez se la juega el próximo 7 de noviembre en el II Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid que reúne a los mejores cocineros de tapas del mundo. En esta edición participarán un total de 16 países entre los que d...
Igor Rodríguez presenta la tapa con la que representa a España en el Campeonato Mundial
Por Redacción
El chef mallorquín Igor Rodríguez, actual Campeón de España de Pinchos y Tapas, participará en el Campeonato Mundial de Tapas el próximo miércoles 7 de noviembre que tendrá lugar en la ciudad de Valladolid. Por ello, antes de partir hacia el certame...
Igor Rodríguez representará a España en el Mundial de Tapas
Por Redacción
El cocinero de San Sebastián afincado en Mallorca, Igor Rodríguez, representará a España en el próximo II Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid que se celebrará en el próximo 7 de noviembre dentro del marco del XIV Concurso Nacional de Pin...
Igor Rodríguez, campeón de España de tapas, repite como presidente del jurado de TaPalma 2018
Por Redacción
Igor Rodríguez, proclamado en 2017 como mejor cocinero de pinchos y tapas de España en el XIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, será un año más presidente del jurado del concurso de tapas y cócteles de TaPalma 2018. El vigen...
Importantes retenciones en los accesos a Esporles por la celebración de la Fira Dolça
Por Redacción
Los accesos a Esporles han registrado retenciones de tráfico kilométricas durante este domingo por la gran afluencia de visitantes a la Fira Dolça que celebra el municipio. La vía más saturada ha sido la Ma-1120, proveniente de S'Esgleieta, con colap...
TaPalma se celebrará del 26 de noviembre al 2 de diciembre
Por Redacción
TaPalma 2018 tiene nuevas fechas. ;El concurso se celebrará el 26 de noviembre en el Palacio de Congresos, mientras que la ruta de tapas y cócteles se llevará a cabo del 28 de noviembre al 2 de diciembre en las calles de Palma. Un cambio de fecha que...
El chef Andreu Genestra participa este fin de semana en la Chef Sache
Por Redacción
Este domingo arranca Chef Sache, uno de los congresos gastronómicos más importantes del mundo, y que por primera vez tendrá presencia balear. El chef mallorquín Andreu Genestra es uno de los cocineros invitados este año a la cita....
Organizan en Ibiza las Jornadas Gastronómicas de Otoño 'Sabor 2018'
Por Redacción

El Consell de Ibiza y la Pequeña y Mediana Empresa de Ibiza y Formentera han convocado las Jornadas Gastronómicas de Otoño 'Sabor 2018', que tendrán lugar entre el 15 de octubre al 2 de diciembre.

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