El PP balear ha recogido más de tres toneladas de alimentos no perecederos, que donará al Banco de Alimentos, gracias a un acto celebrado por el partido en el que todos los afiliados han contribuido a mejorar las fiestas de las personas más necesitadas. El acto, al que ha asistido,
Endesa colabora con Cáritas Mallorca en la campaña El Rebost de recogida de alimentos y la recogida de ropa y juguetes que además contribuye con los diferentes talleres de empleo de reparación y adecuación de juguetes y ropa. Endesa, en el marco del Plan de Responsabilidad Social Corporativa en Recursos Humanos, Plan Senda, en
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado de que cada año se producen en todo el mundo más de 56 millones de casos de trematodiasis de transmisión alimentaria, una infección causada por un tipo de gusanos llamados ‘duelas’ que se produce cuando se come pescado, marisco o verduras
El número de alérgicos a los alimentos se ha duplicado de una manera considerable en los últimos 10 años. En concreto, el incremento más notable se observa en los niños y jóvenes, especialmente en el número de alergias de alto riesgo, y es que el número de admisiones de niños
Un compuesto llamado rutina, que suele encontrarse en frutas y verduras, y se vende sin receta como suplemento dietético, inhibe la formación de coágulos en un modelo animal de trombosis, según los resultados de un estudio del Centro Médico Beth Israel Deaconess (Estados Unidos) que publica en su último número
Ya no es necesario retrasar la introducción de determinados alimentos por su potencial alergénico, como se hacía hasta ahora en muchos casos, según un estudio publicado en la revista Evidencias en Pediatría, ya que la proporción de niños con síntomas alérgicos no aumenta. La Sociedad Española de Inmunología Clínica y
La carne cocinada aporta más energía que la carne cruda, lo que supone un ejemplo de los beneficios y la relevancia clave que ha tenido la cocina en la evolución humana, según los resultados de un estudio publicado en el Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), realizado por
