El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Miguel Arias Cañete, presenta este lunes la ‘Semana de la Reducción de Desperdicios’, bajo el lema ‘Buen aprovecho. Reduce el desperdicio de alimentos’, con el objetivo de concienciar a la población sobre el aprovechamiento de alimentos. En el evento se presentarán
Los lectores de mallorcadiario.com apoyan la idea de la Reina Doña Sofía de donar los excedentes de comida de los cruceros que atracan en la isla, al Banco de Alimentos de las Islas Baleares. Un 68 por ciento está de acuerdo. El aumento del número de cruceros que recalan en
La Fundación Banco de Alimentos de Baleares ha recibido este miércoles un total de 3.300 kilogramos de productos de alimentación donados por los clientes solidarios que pasaron el pasado sábado, 29 de junio, por los supermercados de los centros de El Corte Inglés de Avenidas y Jaime III, en Palma
mallorcadiario.com ha localidado el contendor que pueden ver en la imagen. Está ubicado en la calle del Gremi de Ferrers, en el Polígono de Son Castelló. Este digital ha podido constatar como, a diario, se repite la imagen: grandes cantidades de alimentos con la fecha de caducidad reciente. En la
Juventudes Socialistas de Mallorca ha celebrado este sábado un partido de fútbol solidario entre los miembros de la organización juvenil y militantes del PSIB que ha servido para recoger alimentos y juguetes que se destinarán a las personas más necesitadas de la isla. Según ha informado el partido en
El PP balear ha recogido más de tres toneladas de alimentos no perecederos, que donará al Banco de Alimentos, gracias a un acto celebrado por el partido en el que todos los afiliados han contribuido a mejorar las fiestas de las personas más necesitadas. El acto, al que ha asistido,
Endesa colabora con Cáritas Mallorca en la campaña El Rebost de recogida de alimentos y la recogida de ropa y juguetes que además contribuye con los diferentes talleres de empleo de reparación y adecuación de juguetes y ropa. Endesa, en el marco del Plan de Responsabilidad Social Corporativa en Recursos Humanos, Plan Senda, en
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado de que cada año se producen en todo el mundo más de 56 millones de casos de trematodiasis de transmisión alimentaria, una infección causada por un tipo de gusanos llamados ‘duelas’ que se produce cuando se come pescado, marisco o verduras
El número de alérgicos a los alimentos se ha duplicado de una manera considerable en los últimos 10 años. En concreto, el incremento más notable se observa en los niños y jóvenes, especialmente en el número de alergias de alto riesgo, y es que el número de admisiones de niños
Un compuesto llamado rutina, que suele encontrarse en frutas y verduras, y se vende sin receta como suplemento dietético, inhibe la formación de coágulos en un modelo animal de trombosis, según los resultados de un estudio del Centro Médico Beth Israel Deaconess (Estados Unidos) que publica en su último número
Ya no es necesario retrasar la introducción de determinados alimentos por su potencial alergénico, como se hacía hasta ahora en muchos casos, según un estudio publicado en la revista Evidencias en Pediatría, ya que la proporción de niños con síntomas alérgicos no aumenta. La Sociedad Española de Inmunología Clínica y
La carne cocinada aporta más energía que la carne cruda, lo que supone un ejemplo de los beneficios y la relevancia clave que ha tenido la cocina en la evolución humana, según los resultados de un estudio publicado en el Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), realizado por
