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Los socialistas juegan un partido de fútbol solidario

  Juventudes Socialistas de Mallorca ha celebrado este sábado un partido de fútbol solidario entre los miembros de la organización juvenil y militantes del PSIB que ha servido para recoger alimentos y juguetes que se destinarán a las personas más necesitadas de la isla. Según ha informado el partido en

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Endesa y Cáritas recogen alimentos y juguetes

Endesa colabora con Cáritas Mallorca en la campaña El Rebost de recogida de alimentos y la recogida de ropa y juguetes que además contribuye con los diferentes talleres de empleo de reparación y adecuación de juguetes y ropa. Endesa, en el marco del Plan de Responsabilidad Social Corporativa en Recursos Humanos, Plan Senda, en

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El estado de ánimo puede estar en el sabor de algunos alimentos

Un estudio presentado en el último Congreso de la Sociedad Química Americana que se celebra estos días en Philadelphia (Estados Unidos) han observado similitudes químicas entre el ácido valproico y el sabor de algunos alimentos, lo que podría fomentar su consumo para estabilizar el estado de ánimo al igual que

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El número de alérgicos a los alimentos se ha doblado en 10 años

El número de alérgicos a los alimentos se ha duplicado de una manera considerable en los últimos 10 años. En concreto, el incremento más notable se observa en los niños y jóvenes, especialmente en el número de alergias de alto riesgo, y es que el número de admisiones de niños

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Un compuesto de alimentos evita los coágulos de sangre

Un compuesto llamado rutina, que suele encontrarse en frutas y verduras, y se vende sin receta como suplemento dietético, inhibe la formación de coágulos en un modelo animal de trombosis, según los resultados de un estudio del Centro Médico Beth Israel Deaconess (Estados Unidos) que publica en su último número

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Es innecesario retrasar la introducción de alimentos para prevenir alergias

Ya no es necesario retrasar la introducción de determinados alimentos por su potencial alergénico, como se hacía hasta ahora en muchos casos, según un estudio publicado en la revista Evidencias en Pediatría, ya que la proporción de niños con síntomas alérgicos no aumenta. La Sociedad Española de Inmunología Clínica y

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La carne cocinada aporta más energía que la cruda

La carne cocinada aporta más energía que la carne cruda, lo que supone un ejemplo de los beneficios y la relevancia clave que ha tenido la cocina en la evolución humana, según los resultados de un estudio publicado en el Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), realizado por