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Evaluar de forma continua los diagnósticos de salud con el fin disponer de los datos necesarios para llevar a cabo políticas basadas en evidencias, avanzar en la implementación de la dieta mediterránea y una mayor alfabetización alimentaria de los sectores más vulnerables son algunos de los retos a los que se enfrenta Baleares para hacer […]

Detrás de los ojos azules que deslumbraron al mundo se escondía un gran talento pero también un hombre corriente, atormentado por la muerte de su hijo, discreto y volcado en causas humanitarias casi tanto como en las carreras de coches. La leyenda de Paul Newman sigue viva en el centenario de su nacimiento. 75

Desde los primeros, y exclusivos, baños de olas en el norte hasta los récords turísticos actuales, que confirman a España como potencia mundial, ha trascurrido un siglo de avances en profesionalización y diversificación, tal como recoge el libro «Centenario del turismo español», que pone el foco en esta actividad que aporta un 12 % al […]

Tres hombres, de nacionalidad española y de 38, 44 y 51 años de edad, fueron detenidos el pasado viernes tras robar en un bar de la calle Aragón de Palma. Se da la circunstancia de que uno de ellos había cometido escasos días antes un robo, cuchillo en mano, en un supermercado y que a […]

Mesclar ous amb caragols

25 de enero de 2025

La frase mallorquina advierte de los errores que se producen al intentar mezclar en un guiso huevos con caracoles. El Gran Chef Sánchez lo ha intentado, emulando a las veces que lo ha hecho el restaurante del Pepé. En cocina, como en política, todo depende de la creatividad del cocinero, del chef o de su […]

El Premio Ciutat de Palma Miquel dels Sants Oliver de Periodismo, dotado con 3.000 euros, ha contado en su última edición con la participación de seis trabajos, resultando ganador el documental ‘Torrelló davant la càmera’, de Marta Hierro y Núria Abad Rivas. Esta limitada participación -raquítica si se tiene en cuenta que son miles los […]

Muface ha iniciado cambios en la segunda licitación del Concierto de Asistencia Nacional, cancelando el plazo de ofertas que expiraba el 27 de enero. A pesar de esto, los mutualistas seguirán recibiendo asistencia sanitaria. Adeslas ha anunciado que reconsidera concurrir a la licitación si se establece un mecanismo para compensar las pérdidas económicas que pueda […]