Juan Carlos Cabanach explicó que en temporada baja funciona la vigilancia discontinua y subrayó que “una alarma es una medida complementaria en un hotel”: por su tamaño, debe combinarse con cámaras de seguridad con inteligencia artificial y medios humanos formados según una evaluación de riesgos y protocolos de actuación.
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Entre los riesgos más habituales mencionó la ocupación de establecimientos cerrados, incendios por cortocircuitos, vandalismo y daños por temporales. También desaconsejó dejar a un empleado “residiendo” como única medida: “al final es peor remedio que la enfermedad”. Y advirtió de la falta de vigilantes en el sector: “no damos abasto”.
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