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The Macallan descubre el whisky de autor

La marca abandona su anterior clasificación de whiskies en función de los años de maduración, 12, 15, 18, 25 y 30 años y presenta ahora tres botellas denominadas Amber, Sienna y Ruby, con diferentes notas aromáticas, diferentes colores y diferentes sensaciones en el paladar.

Estos whiskies se obtienen tras el paso de los caldos para su envejecimiento en barricas que han contenido vino oloroso seco en las Bodegas de Jerez de la Frontera, lo que hace que no solamente tengan notas de madera sino que se encuentren otros matices de tipo frutal, especiado e incluso chocolate.

La prestigiosa  firma de whisky de malta presentó estas tres nuevas modalidades este jueves en el restaurante Caballito de Mar de Palma. en el transcurso de la cena se ofreció una masterclass a cargo de Fabio Monaco sobre el producto que, por cierto, tiene caras visibles para su promoción en España: Juan Echanove e Imanol Arias.

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