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(Palma, 1950). Directivo turístico. Cursó estudios de Técnico en Empresas y Actividades Turísticas y múltiples master relacionados con la actividad turística como Yield Management para hoteles (1998) en el Centro de Desarrollo de Altos Estudios Turísticos, el de Control de Gestión en Empresas de Servicios (2001) y el de Instituto

Bunyola. Es uno de los núcleos de población más recogidos de Mallorca. Situado al pie de la Serra d’Alfàbia, está formado por unas 25 casas y la iglesia parroquial, dedicada a Sant Jordi y construida a mediados del siglo XVIII. Cuenta con un hotel-restaurante de 4 estrellas, l’Hermitage. 43

Agroturismo. Estellencs. Valle privado y tranquilo de 60.000 mts2 en el que se conjugan a la vez intimidad y espectaculares vistas de montaña y mar. S'Olivar, con su conjunto de edificios, es la sede de la Fundació S'Olivar, cuyos objetivos se refieren a la ecología, la solidaridad y los valores

Playa de Palma. 3 estrellas. Construido en 1970 y gestionado por Grupotel, dispone de 273 habitaciones. 37

Ensenada situada en el extremo más occidental de la Isla, este pequeño recodo, que coincide con la desembocadura del Torrent des Corral Fals, es utilizado preferentemente por los navegantes, quienes lo suelen elegir para fondear, tanto por la limpieza de las aguas como por la belleza agreste de este tramo

Sobrecontratación de plazas hoteleras o sobreventa de billetes aéreos. Esta situación se produce al contratarse o venderse más billetes que plazas disponibles. 28

Centro de referencia obligada para los amantes del espacio, las visitas se realizan en horario nocturno y el recorrido se realiza con un monitor. Un audiovisual explica brevemente el funcionamiento de las estrellas y del sistema solar, entre otros aspectos, lo que ayuda a comprender la formación del universo. Lo

Creado por Real Decreto el 2 de agosto de 1996, que establece la estructura orgánica y las competencias de los centros directivos del Ministerio de Economía y Hacienda, atribuye a la Dirección General de Turismo la aprobación de las directrices de ejecución y desarrollo de la política turística del Gobierno

Agencia de viajes. Palma. Fundada en 1995 por Damián Rigo, está especializada en grandes viajes, golf y nieve. Pertenece al grupo Over. 58

Felanitx. Cavidad situada cerca de Cala Nau, al término de Felanitx. Tiene un notable conjunto de salas y galerías, que totalizan un desarrollo superior a los 2.000 metros. La mayor parte de la cueva se encuentra anegada por aguas salobres, ya que está situada por debajo del nivel del mar.

Calvià. Cavidad subterránea natural, situada en las inmediaciones de la colina del mismo nombre, en la Serra de na Burguesa. Tiene una profundidad máxima de 74 metros. 42

Palma. Cada año, desde finales de mayo y hasta principios de junio, coincidiendo con la festividad del Corpus, alrededor de 50 patios típicos mallorquines están abiertos al público. El Ajuntament de Palma edita anualmente un programa en el que aparece una relación y una breve historia de los patios que