El presidente de la Federación Empresarial Hotelera de Ibiza y Formentera, Juanjo Riera Ramón (San Jordi, 1965) nos recibe en el establecimiento de su propiedad en la Playa de Talamanca, el Hotel Argos. Se trata de un pequeño hotel de costa que la semana pasada se encontraba prácticamente lleno, donde algunos clientes le saludan amigablemente porque son repetidores y le conocen personalmente.
Sr. Riera, la temporada baja llega a las islas con la duda sobre los viajes del Imserso, a pesar de que desde el Gobierno se asegura que se pondrán en marcha pronto, los recursos presentados siembran la duda y ya se habla de trabajadores y hoteles afectados en Ibiza. ¿Qué puede representar para el sector hotelero en Ibiza este retraso?
Este retraso supone que la primera tanda del Imserso que tenía que empezar a mitad de octubre no haya empezado. La mitad de los hoteles del programa, que son 5, ya tenían que haber empezado a recibir clientela a partir del 16 de octubre, pues ahora tienen previsión de cerrar porque de momento no habrá programación del Imserso. Hoteles como el Azuline Bergantín, Invisa Es Pla, Intertur Hawai, en el municipio de Sant Antoni; y hoteles como el Invisa La Cala y el Tres Torres, en Santa Eulària, en vez de permanecer abiertos cuatro de ellos durante los meses de octubre y noviembre, y después quedaba el hotel Tres Torres abierto en diciembre y enero, pues toda esta incertidumbre conlleva que cierren estos establecimientos.
¿Dan por perdida la primera tanda del Imserso?
Las noticias que nosotros tenemos a través de nuestra patronal, la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), es que antes de Navidad no estará nada decidido y hay una incertidumbre total.
¿Qué le parece la propuesta realizada por AVIBA de recuperar el ‘Imserso Balear’ el Pla Oci 60 que incentivaba los viajes de personas mayores entre las islas?
Me parece bien, pero ¿con qué fondos?
Ellos plantean que con los fondos que se puedan recaudar de la Ecotasa.
Con el tema de la Ecotasa, darle tantas vueltas para que al final los únicos turistas que van a pagarla son los que se alojen en establecimientos turísticos legales, cuando se ha lanzado en el borrador de la nueva tasa, en su artículo 5º, apartado J), que incluso los turistas que van a la oferta ilegal tienen que pagar Ecotasa, cuando ni siquiera saben controlar la actividad ilegal que generan estos alquileres turísticos por días o semanas, en los que se paga de forma fraudulenta y muchas veces en el país de origen de los mismos turistas que se alojan en la oferta ilegal… ¿cómo va a cobrarles la Ecotasa?
¿Hay temporada baja rentable en las Pitiusas sin el Imserso?
Tenemos varios problemas. Debemos tener todos la voluntad de querer estar abiertos. Está claro que en el invierno nos quedamos sin conexiones aéreas y unos dicen que no hay turistas porque los hoteles cierran y los hoteles dicen que no hay turistas porque los aviones no vienen. Cada uno tiene su parte de razón. Tal como está montado el tema llega el invierno, nos quedamos sin conexiones y tenemos competencia como Canarias, que por culta de las desgracias sociopolíticas que están sufriendo países del norte de África, sobre todo Túnez y no lo digo yo, lo dice la prensa internacional y los turoperadores que Túnez ha quedado borrado del mapa turístico por los desgraciados atentados que tuvieron. Egipto está haciendo esfuerzos por recuperar turismo, pero lo que está claro que si en estos años como han sido las temporadas 2013, 2014 y 2015, no hemos conseguido consolidar temporadas de 6 meses reales, es que algo estamos haciendo mal aquí. Puede que falte implicación por parte de todos y no hay que sacar balones fuera, también se puede hacer autocrítica por parte del sector hotelero. Quizás todos nos hemos acostumbrado a trabajar de manera muy estacional. Quiero recordar que antes de esta primera quincena de octubre había cerrado el 50% de la planta hotelera y le recuerdo que la planta hotelera son 79.500 camas repartidas en 545 establecimientos y unas 12.000 camas más repartidas en 1.800 viviendas turísticas vacacionales.
¿No tiene la percepción de que la temporada se ha alargado de forma rentable en los últimos años?
La temporada no se ha alargado. En la temporada 2014 mejoró el mes de mayo respecto a la temporada 2013. El mes de mayo de este 2015 ha sido muy similar a 2014, pero por ejemplo en Formentera el mes de mayo de este año ha sido peor que en 2014, aunque Formentera el resto de los meses (junio, julio y agosto) ha crecido la ocupación alrededor de un punto más cada mes. En cambio en septiembre ha tenido un ligero descenso. Ibiza y Formentera han tenido una temporada en ocupación muy similar a la del 2014.
¿No hay confianza en que los meses de otoño-invierno atraigan a turistas a las islas?
Si una isla del potencial turístico como Mallorca, consigue una temporada un poco más larga que Ibiza, pero tampoco han conseguido una desestacionalización, y ahora tenemos el ejemplo de la ciudad de Palma, que se ha convertido en un destino en sí mismo, ha conseguido ponerse en el mercado de los city breaks, esto lo ha conseguido con muchos proyectos de hoteles boutique. Ha habido un cambio con la apertura comercial los domingos, con la afluencia de cruceros… Es un trabajo de todos. Si Mallorca, que también ha apostado por el turismo deportivo como el cicloturismo y el senderismo, lo ha conseguido pero para su oferta es un porcentaje muy pequeño la que abre con el segmento deportivo. Ibiza tenemos varios hándicaps: no tenemos conexiones directas con Alemania en invierno, con Inglaterra ahora tendremos British Airways, pero lo que se ha demostrado es que las compañías de bajo coste han comenzado a volar desde finales de marzo y principios de abril, ya varios hoteles han podido abrir y hacer buenas ocupaciones. Pero no son una gran mayoría, sino solo varios hoteles. Yo veo muy difícil el turismo en otoño e invierno debido a las conexiones y porque tenemos un gran competidor justo al lado como es Mallorca, que tiene más conexiones y maneja precios más asequibles en sus hoteles.
Con la temporada alta ya cerrada, ¿qué valoración hace con respecto a la ocupación y en comparación con 2014?
Ha sido una temporada agridulce. Agria por los problemas con las depuradoras (Portinatx, en Sant Joan; la de Santa Eulària, con los vecinos de Can Sansó y Ca’s Capità, entre Santa Eulària i Es Canar, donde ha habido muchas quejas de clientes de los hoteles próximos por el hedor de la depuradora); los problemas con el emisario de Talamanca; problemas con la depuradora que está entre Sant Jordi i Sant Francesc, cuyo hedor ha molestado a residentes y turistas del final de Platja de’n Bossa. En zonas como San Jorge ha habido problemas graves con la calidad del agua, que es un problema que se viene arrastrando. Ha sido una temporada donde los niveles de ocupación hotelera han sido muy similares a 2014 pero sí que hemos notado un incremento de la oferta ilegal.
El 2014 ustedes lo calificaron de muy bueno…
En Ibiza la gente tiene muy mala memoria y solo se acuerda de Santa Bárbara cuando truena. ¿Se acuerda usted de cuando la gente hablaba en julio y agosto de la saturación? De repente vino una ráfaga de viento y el problema de la saturación ya no se comenta hasta el próximo año. Le digo esto porque me quedaba asombrado cuando estábamos hablando de la saturación. Hay que pensar que las vacaciones escolares y universitarias en toda Europa son en julio y agosto. Y el mes por antonomasia de los países mediterráneos de Europa (España, Francia e Italia) es en agosto. Yo no quiero que la isla esté saturada pero son los meses de máxima afluencia y a veces no nos acordamos.
Los que hablan de saturación son los partidarios de la Ecotasa…
A nosotros lo que nos parece mal de la Ecotasa es que nos provoca una mala entrada del cliente en el establecimiento, un mal recibimiento, porque cuando llega lo primero que se le tiene que decir es “oiga, por favor, tiene usted que pagar la Ecotasa”. Me gustaría decir a estos que son tan fanáticos de la Ecotasa qué les parecería que cuando fuesen a un restaurante, antes de llevarles el menú, o antes de subirse a un taxi, o antes de comprar en la tienda, les dijeran “por favor, pague usted la Ecotasa”. No se han dado cuenta de lo desagradable que es que un cliente, antes de entrar en el establecimiento, tenga que pagar un impuesto. Me gustaría saber si serían tan partidarios de cobrar la Ecotasa si lo tuvieran que hacer en sus establecimientos o negocios. Aquí hay una mentalidad de que los impuestos o tasas son buenos mientras las paguen los demás.
Pero hay una falta de recursos clamorosa…
Está claro que hay un principio de solidaridad interterritorial. Las regiones que más PIB generan contribuyen a un fondo que se destina a las regiones más desfavorecidas. Esto me parece muy bien. Hay que ser solidarios pero no hay que ser tontos porque en Alemania, que es un estado federal, los Landers tienen un máximo que creo que es un 7% de su PIB, que puede aportar al fondo de solidaridad. El resto se queda en el lander. Aquí venimos de una época de despilfarro y como Balears siempre ha tenido poco peso político, ya que votan 650.000 personas y en Andalucía 6 millones y medio, lo que seguramente ocurrirá es que si la presidenta del Govern balear va a hablar con el futuro presidente de España, y va la presidenta de Andalucía, le hará más caso a esta que a la de Balears, por un tema de de peso político que ha pasado con todos los partidos. No es un tema de rojos o azules sino de peso político. Somos una región que tenemos poco peso político.
A nivel de mercados, ustedes han mostrado su preocupación por el descenso del turismo alemán, ¿a qué atribuyen esta caída?
A varias causas. En Platja de’n Bossa muchos hoteles se han reposicionado en un mercado de mayor poder adquisitivo y se han orientado al público adulto, cuando algunos de ellos estaban orientados al mercado familiar alemán. Después ha habido otros temas como el Club Delfín de Cala Codolar estaba cerrado los dos últimos años y era un establecimiento orientado a familias alemanas. El hotel Playa Real de Talamanca también ha estado cerrado. Ha habido hoteles que se los ha quedado un turoperador en exclusiva y lo que ha hecho es que ya no era solo para alemanes sino que ha sido para todos los mercados. El mercado alemán ha perdido hoteles emblemáticos para ellos en Ibiza. Hay que reconocer que el hotel promedio en Ibiza de tres estrellas está entre 250 y 300 playas, cuando en Mallorca está en 400 camas, lo que significa que tienen una economía de escala que les permite vender a un precio más económico. El tema de los vuelos que no sé por qué a veces son más caros los vuelos de Alemania a Ibiza que de Alemania a Mallorca. Además, la percepción que tienen muchos turistas alemanes de que Ibiza es una isla de fiesta. El mercado alemán está buscando destinos respetuosos con el medio ambiente. Incluso la juventud alemana no está en el prototipo del cliente que busca un ocio nocturno. Están interesados en eso, pero tienen también otros intereses. Hay que reconocer que Mallorca es nuestro principal competidor en el mercado Alemán. Mallorca copa el 90% de los alemanes que vienen a Baleares. De los 4 millones que visitaban Baleares, 3.600.000 van a Mallorca, unos 330.000 entre Ibiza y Formentera, y los otros 70.000 van a Menorca.
¿Les preocupa esta reducción?
Lo que nos preocupa del mercado alemán es que hay mercados que son muy estacionales, como son el mercado nacional y el italiano. Y los mercados que vienen durante 6 meses a Ibiza son el británico y el alemán. Vemos que si no recuperamos mercado alemán, cada vez las temporadas van a ser más cortas.
¿Qué mercados se están afianzando y cuáles están comenzando a escoger Ibiza y Formentera como destino vacacional?
Nuestro principal mercado extranjero es el británico, indudablemente. Este año puede llegar a los 800.000 pasajeros llegados al aeropuerto de Ibiza. Son cifras muy importantes. El segundo mercado emisor es el italiano con 360.000. Luego el alemán, que por la caída que comentábamos vamos a pasar de los 332.000 llegados en 2014 a unos 290.000 este año. La pérdida acumulada de los alemanes hasta septiembre era de un 13%. Si la proyección sigue igual podemos acabar el año perdiendo un 13% de turistas alemanes. Nuestro cuarto mercado extranjero es el holandés, con una subida espectacular. En 2010 llegaron 40.000 holandeses en todo el año y hemos pasado a 142.000 holandeses llegados en 2014. Este año podemos volver a tener otro incremento del mercado holandés. Los franceses son el quinto mercado, con unos 75.000 visitantes. El mercado que más ha crecido en Ibiza este año ha sido el holandés, el suizo (va a pasar de los 70.000 suizos) y también el mercado polaco. Los que han bajado han sido noruegos (que prácticamente ha desaparecido), el sueco y el danés.
Hablemos de las propuestas del Govern para solucionar la problemática de las viviendas turísticas, ¿qué les parece lo anunciado hasta el momento, de no penalizar a las viviendas que sólo alquilen en verano?
Mire, le voy a hablar de un caso de libro que es Torrevieja, que se estudia en las facultades de Turismo. Torrevieja en Alicante tenía una oferta hotelera, restaurantes y demás. Hubo un boom inmobiliario y se empezaron a construir apartamentos. Muchos turistas compraron apartamentos y directamente desde el país de origen lo alquilaban a compatriotas que venían a pasar unos días en ese apartamento. Con un presupuesto exiguo, dejaron de ir a los restaurantes y fueron a los supermercados. Tuvieron que cerrar hoteles, despedir personal, cerraron restaurantes y comercios. Al final pasaron de un modelo turístico vacacional a uno residencial. Ahora es una ciudad que tiene actividad solo dos meses, julio y agosto.
¿Está siendo uno de los principales quebraderos de cabeza de los hoteleros la oferta de viviendas vacacionales no reglada?
Con la anterior Ley General Turística nosotros estuvimos de acuerdo en que las viviendas unifamiliares aisladas, los chalets o casas de campo, se les pudiera dar un uso turístico. Los hoteleros tuvimos la altura de miras de decir: estos chalets ya se están comercializando de forma ilegal, no molestan a nadie, es una oferta que puede ir bien a parejas y demás; pues bien, que se legalicen como viviendas turísticas vacacionales. Lo que no estamos de acuerdo es que los pisos y apartamentos no turísticos, en edificios residenciales, donde hay comunidades de vecinos, se les pueda dar un uso turístico. No queremos que se les regale el uso turístico porque cualquier persona que ha querido construir un establecimiento turístico ha tenido que cumplir la ley urbanística y turística, y una vez que lo ha puesto en marcha tiene que cumplir la normativa de sanidad, laboral, industria, turismo, fiscal, etc. No queremos que se mezcle en un mismo edificio el uso residencial y el uso turístico. Eso va a provocar malestar entre los vecinos, aumentará el precio del alquiler para todo el año, porque seguramente será más rentable alquilar durante 4 o 5 meses que para todo el año.
Eso ya está pasando…
Además provocará especulación porque habrá gente que comprará pisos para alquilarlos y yo creo que si queremos que esta isla avance sin consumir territorio, lo tenemos muy fácil. Se trata de dar facilidades para la reforma de los hoteles, que ya están hechos. Que no se pongan trabas y que se sea ágil para que se produzcan reformas hoteleras que dan trabajo a muchos profesionales. Si se permite el uso turístico de los pisos, nos vamos a cargar la industria.
¿La Ecotasa supone un jarro de agua fría? ¿Cree que realmente el Govern tiene intención de negociar?
Sabíamos que tenían un acuerdo de gobernabilidad entre todos los partidos del pacto. Tenían un plan preestablecido y están midiendo los tiempos de cómo lo tienen que hacer. Será un impuesto discriminatorio, que al final pagarán los turistas que vayan a establecimientos turísticos reglados; que provocará un mal recibimiento a los turistas que lo primero que habrá que hacerles es cobrar la Ecotasa; provocará un quebradero de cabeza a los hoteles que tendrán que tener un proceso administrativo para hacer todo esto (recaudar y liquidar); que una parte de la población está de acuerdo con la Ecotasa porque ellos no la tienen que recaudar y liquidar. Me gustaría ver la cara que tendría el cliente de un taxi cuando antes de subir le tuviera que decir el taxista “pague la Ecotasa”, o en un restaurante. Creo que cambiaría la actitud de mucha gente y la manera de pensar. Además, en el resto de comunidades autónomas que no tienen Ecotasa deben pensar: mejor. La Comunidad Valenciana debe estar muy contenta, Canarias ya ha dicho que no lo va a hacer, Andalucía tampoco.
¿Cómo contraargumentaría usted a aquellos que dicen que en otros muchos sitios ya se cobra y no pasa nada?
Normalmente la Ecotasa se cobra en puertos y aeropuertos en destinos donde realmente lo necesitan para un desarrollo social y para conservar la naturaleza, por ejemplo República Dominicana, que lo cobran en el aeropuerto. Allí lo cobran a todo el mundo, aquí no. En Europa solo se cobra en las ciudades y aquí se cobrará en toda una comunidad autónoma. No mezclemos churras con merinas. Ustedes quieren cobrar en una comunidad autónoma y ponen como ejemplo Barcelona… ¡por favor! Eso es otro engaño. En lugar de ir a reclamar lo que nos pertenece a Madrid, lo que hacemos es crear más tasas.
Supongamos que el Gobierno central admitiese cobrar la Ecotasa en puertos y aeropuertos. ¿Ustedes estarían de acuerdo?
No, pero nos dolería menos. Piense que tampoco pagarán las barcas que fondean en Talamanca durante el verano, que hemos llegado a contar más de 200. Tampoco los yates de lujo que vengan, ni los que vengan en jet privado, ni los que van a mansiones (porque los ricos, ricos no van a una vivienda turística vacacional…).
¿Usted cree que un turista dejará de venir porque tenga que pagar una Ecotasa?
Vamos a perder mucho turismo familiar. El turismo más de parejas y amigos, no tanto, pero el turismo familiar si, porque van con presupuestos muy ajustados. Perderemos competitividad.
El Govern sostiene que no…
Que se lo pregunten a los británicos y que vayan leyendo todo lo que está saliendo en la prensa alemana y británica, sobre todo respecto al turismo familiar. Parece que solo leen lo que les interesa. Lean los comunicados de los turoperadores que mueven turismo familiar, que ya están mirando qué tal por Turquía, o si se recupera Egipto…
Este año se ha hablado de que Ibiza está al borde del colapso en verano, de que no aguanta más tanta presión y de que puede 'morir de éxito', ¿tienen esa percepción?
Lo que no puede ser es que en Ibiza valga todo. Lo de morir de éxito, al final hay una selección natural y se abren muchas puertas pero quedan los que tienen que quedar. El tema de la saturación, yo reconozco que en julio y en agosto ha habido mucha gente en la isla. Pero poner barreras, estando en la Unión Europea donde hay libre circulación de personas y mercancías, ¿cómo vamos a poner topes en julio y agosto? Le voy a poner un ejemplo. 10 de agosto de 2014, 375.000 personas dijeron que había en la isla de Ibiza. Quitemos 140.000 empadronados. Quitemos 79.500 plazas turísticas. Quitemos 12.000 plazas turísticas de viviendas vacacionales. Quedan 143.500 personas. Supongamos que de estos, una gran parte tiene segundas viviendas en Ibiza. ¿Dónde duermen los demás? Ha habido muchas plazas turísticas que se han dado de baja y nadie habla de esto. Muchos apartamentos turísticos se vendieron a particulares. Las plazas turísticas en Ibiza se han mantenido estables desde hace 10 años. Cuando se hable de masificación, que no hablen del sector hotelero. Ha habido un crecimiento urbanístico desmesurado, pero que no nos miren a nosotros porque tenemos más o menos las mismas plazas.
¿A quién o a qué le temen los hoteleros de Ibiza, a los nuevos destinos emergentes, la Ecotasa, la falta de apoyo de las instituciones…?
La falta de apoyo de las instituciones y el estado de las infraestructuras en Ibiza con diferencia. Hablamos del emisario de Talamanca, que es una vergüenza; el estado de las depuradoras; que no se haya desdoblado la carretera de Santa Eulària, que es la vía natural para ir al norte de la isla y los problemas que tienen Santa Eulària y Sant Joan.
¿Tiene la sensación de que dentro del Govern hay gente que piensa que el turismo es un gran mal con el que hay que acabar?
A veces tenemos esta impresión y lo que nos preocupa es que en Ibiza no tenemos otra fuente de riqueza que no sea el turismo. Si no hubiera turismo, no se podrían pagar los impuestos y si no se pagaran, no habría servicios públicos, ni sanidad ni educación ni nada de nada. No podemos olvidar nunca de qué vivimos.
