La Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) lidera el proyecto europeo Circular4Hospitality (C4H), cofinanciado por el programa Erasmus+ de la Unión Europea, con el objetivo de convertir la circularidad en una estrategia práctica de gestión y formación para el sector hotelero.
Qué es el proyecto y qué persigue
El proyecto, presentado por la FEHM en la feria FITUR 2024, bajo el título “Circular4Hospitality. Learning, Technology & Hospitality: E-Training toolkit for managers of sustainability for the integration of the circularity strategy in the hotel sector”, pretende formar a los profesionales actuales y futuros del turismo para que integren la circularidad —entendida como “Repensar, Reducir, Restaurar y Recuperar”— en todos los procesos de gestión hotelera. simismo, se busca incorporar esta visión en los programas de formación profesional, de modo que los estudiantes lleguen al mercado laboral con una mentalidad circular ya implantada.
El papel de Mallorca y los cinco laboratorios prácticos
Entre julio y agosto de 2025, la FEHM coordinó cinco laboratorios prácticos en hoteles de Mallorca —los establecimientos BQ Belvedere, THB María Isabel, Hipotels Flamenco, Garden Hotels y Can Bonico— para convertirlos en “entornos de aprendizaje” de la circularidad aplicada. Cada uno de estos laboratorios abordó al menos uno de los pilares de C4H con equipos directivos, técnicos y operativos: analizar, diseñar y evaluar soluciones sostenibles adaptadas a la práctica diaria.
Resultados y buenas prácticas
Los laboratorios demostraron que la circularidad puede producir resultados medibles cuando se integra en la operativa y la formación del personal. Entre los avances comunes se señalan:
- Reducción del consumo de recursos y mejora de la eficiencia energética.
- Inclusión de criterios circulares en compras y procesos internos.
- Refuerzo de la formación de los equipos.
- Comunicación más transparente con clientes, proveedores y la comunidad local.
También se destacan casos concretos:
- BQ Belvedere: reducción en origen y control de consumos energéticos.
- THB María Isabel: innovación en tratamientos de agua, formación profesional dual y medición de huella ambiental.
- Hipotels Flamenco: compostaje y energía combinada.
- Garden Hotels: certificación AENOR en circularidad y trazabilidad.
- Can Bonico: circularidad cultural y social, empleo local y valorización del patrimonio.
Mallorca como referente europeo
La FEHM destaca que gracias a esta iniciativa y al trabajo conjunto con entidades de Turquía, Grecia e Italia, Mallorca se posiciona como referente europeo en la integración práctica de la circularidad en el sector hotelero. La vicepresidenta ejecutiva y portavoz de la FEHM, María José Aguiló, subraya que “la circularidad se puede gestionar con indicadores concretos, medir en resultados y transformar en eficiencia. El reto ya no es entender qué es, sino trabajar con ella como parte estructural de la gestión hotelera”.
Además, se ha anunciado que el próximo 27 de noviembre la isla acogerá el evento final (Final Event) del proyecto: European Conference Circular4Hospitality, donde se presentarán los resultados y el modelo formativo desarrollado, con la asistencia de todos los socios partners.
Por qué es noticia
Este proyecto marca un cambio de paradigma: la circularidad deja de ser un concepto abstracto para convertirse en una herramienta tangible de competitividad y productividad en el turismo hotelero. En un momento en que la sostenibilidad y la eficiencia se convierten en requisitos clave para el sector, la apuesta de la FEHM y sus hoteles asociados en Mallorca abre una vía replicable para otras regiones europeas.
Qué viene ahora
Con la presentación del proyecto y sus resultados en la conferencia de noviembre, los retos inmediatos serán: escalar las buenas prácticas, integrar la formación de circularidad en más centros y cadenas hoteleras, y asegurar que los indicadores implementados se transformen en mejoras sostenibles a lo largo del tiempo. Según la FEHM, “Circular4Hospitality demuestra que la circularidad es una herramienta de competitividad, no un concepto teórico”.
