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La catedral de Palma, el monumento más emblemático de la ciudad, es básicamente un templo gótico, aunque el portal mayor, que se terminó en 1601, pertenece al Renacimiento tardío. La fachada principal es neogótica y está superpuesta a la antigua que amenazaba con desplomarse; se llevó a cabo según el

Peguera. 4 estrellas. Inaugurado en 1965. No pertenece a ninguna cadena hotelera. Tiene 128 habitaciones y 52 apartamentos de 3 llaves. 41

(Pollença, 1953). Directivo turístico. Director general de Globalia Hoteles desde el 2002 hasta 2005. Diplomado en Turismo. Ha trabajado en Operadora Hotelera y en Iberostar donde fue director de operaciones en Cuba y República Dominicana. 64

Hotel de interior. Alcúdia. Ubicado en el centro de la localidad, en un edificio del siglo XIX que conserva todo su carácter tradicional, cuenta con 6 habitaciones dobles. 40

Felanitx. Construido sobre una antigua fortaleza árabe, es uno de los tres castillos levantados sobre la roca que quedan en Mallorca. Su nombre se encuentra documentado desde 1228 y fue conquistado a los musulmanes por Jaume I en 1231. La puerta de acceso es el único lugar por el que

Grupo turístico. Constituido el 2 de abril de 1965 bajo la denominación inicial de Viajes Sesa SA, cuenta con oficinas receptivas en Palma, Palma Aeropuerto, Eivissa y Málaga. Presidido por Bernardo Quetglas, tiene sus oficinas centrales en Palma. 48

(Pendiente introducción datos). 37

Agroturismo. Santa Margarita. Casa señorial del norte de Mallorca. La primera vez que se menciona la finca es en 1242. En este siglo la finca de Santa Eulàlia era famosa por la caza. En el siglo XV las tierras de Santa Eulàlia contaban con más de 3000 hectáreas y se

(Palma, 1950). Directivo turístico. Director del hotel Illa d’Or, ubicado en el Port de Pollença, desde 2000. Técnico en Empresas Turísticas, trabajó desde 1970 a 1990 en el Hotel Formentor, uno de los más emblemáticos de Mallorca, pasando por diversos departamentos, hasta que en 1986 fue nombrado subdirector, cargo que

Campos. Conocidos también como sa Fontsanta, son la única estación termal de Mallorca, con aguas con componentes salinos sulfurosos que brotan a 38 grados centígrados. Se emplean sobre todo para combatir algunas enfermedades de la piel. 54

Palma. 4 estrellas. Construido en 1962. No pertenece a ninguna cadena hotelera. Dispone de 187 habitaciones. 55

Santa Ponça. 3 estrellas. Construido en 1967. Gestionado por Delfín Hoteles. Tiene 104 habitaciones. 52