Son Espases celebra un taller de cocina para niños con enfermedades renales

Las unidades de Urología y Nefrología Pediátrica del Hospital Universitario de Son Espases ha celebrado este sábado, en la Escuela de Hotelería de Balears, la segunda edición del Urofex, un taller de cocina para niños con enfermedades renales o urológicas crónicas.

Con el lema 'Cocina cuidando tus riñones', los niños que participen en el taller aprenderán, jugando, hábitos alimentarios saludables que les ayudarán a evitar problemas renales en el futuro. Con ayuda de los chefs de la Escuela de Hotelería de Baleares (EHIB), prepararán algunas recetas equilibradas por las nutricionistas de la Asociación para la Lucha contra las Enfermedades Renales (Alcer).

Mientras los niños participen en el taller, los familiares asistirán a una actividad de educación sanitaria, en la que diferentes especialistas abordarán temas de interés. Este año también colabora en el acto el Centro de Atención Integral a la Familia (CAIF) y participa un paciente experto, Adrià Fernández, que hablará de su experiencia personal.

El evento tendrá lugar este sábado en la Escuela de Hotelería de Baleares. Se espera que participen en él una veintena de niños y sus familias.