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Según la aplicación 'Too Good To Go'

Cada balear tira a la basura unos cinco kilos de comida al mes, según un estudio de FoodSaverTM recogido por la app 'Too Good To Go', que se ha lanzado este lunes en Palma para poner fin a este "desperdicio de alimentos" en Mallorca.

Cifras alarmantes

Promover la implicación de los niños en su alimentación, instaurar una asignatura escolar para enseñarles a cocinar comidas sanas y formar a los padres para que conozcan qué alimentos deben darles a sus hijos, son las claves para acabar con la obesidad infantil, que hoy afecta a uno de cada ocho menores.

'La Gran Recogida'

El Banco de Alimentos de Mallorca ha recogido un total de 114.682 kilos de alimentos a través de su campaña 'La Gran Recogida', en la que han participado un total de 53 centros comerciales durante los días 30 de noviembre, 1 y 2 de diciembre.

Consejos

Empieza un nuevo año y se dejan atrás las navidades, los regalos y las comidas familiares, lo que se traduce en gastos. La archiconocida cuesta de enero ha llegado para quedarse, y en ella se toma conciencia sobre cómo gestionar el dinero para compensar el gasto que supone La Navidad.

'Operación Kilo'

La campaña solidaria Operación Kilo Hotelero 2018 que por séptimo año consecutivo lleva a cabo Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) y la Agrupación de Cadenas Hoteleras (ACH), una vez finalizada la temporada turística, ha entregado más de 16.000 kilos de productos alimenticios no perecederos y de primera necesidad como: leche, aceite, conservas, legumbres, cereales, además de otros productos infantiles. A esta cantidad hay que sumar las que se entregan directamente a estas organizaciones por parte de las empresas hotelera de Mallorca.

Rotaria

Diez de los mejores chefs de Mallorca, tres de ellos con estrella Michelín, cocinarán entre las 12.00 y las 18.00 horas del domingo 16 de diciembre para más de 300 niños con necesidades especiales en un encuentro que tendrá lugar en el Colegio la Salle de Palma. Según ha informado la organización de la Fiesta Solidaria Rotaria de Navidad para niños en un comunicado, la intención es que los niños se sientan felices en un entorno navideño y con una actividad de integración.

TripAdvisor

Baleares es la segunda región más apreciada por los comensales españoles y la tercera entre los comensales extranjeros, según el segundo estudio sobre restaurantes españoles realizado por Tripadvisor.

En Mallorca

El Banco de Alimentos de Mallorca ha anunciado que ya están llegando a la Isla 301.770 kilos de alimentos procedentes de la segunda fase del programa de ayuda de la Fead-Fega. En concreto, los alimentos están llegando transportados por 21 camiones y serán repartidos a través de las entidades benéficas inscritas en el programa de ayuda. La distribución la realizará Acciona desde su centro logístico de Son Noguera (Llucmajor), porque el Banco de Alimentos no dispone de capacidad suficiente para el reparto.

2017

El Banco de Alimentos de Mallorca repartió en 2017 un total de 1.348.359 kilos de comida, si se suman los 663.353 kilos recogidos por la propia entidad y los 684.806 kilos del Fondo Europeo de Ayuda a Familias Desfavorecidas.

Paro cardíaco

Una joven de 13 años ha fallecido en la ciudad de Hyderabad, en India, después de ayunar durante 68 días por motivos religiosos, según informa el periódico 'Hindustan Times'.

Consejos

En los meses de invierno cambia nuestra alimentación y el cuerpo nos pide platos más calientes y menos ensaladas. ¿El motivo? Nuestro cuerpo consume más energía para combatir la temperatura exterior y mantener el calor corporal, y una buena manera de hacerlo es con platos de cuchara, pero también con alimentos que potencian tu calor interno. Nerea, la experta en nutrición y bienestar del hotel Barceló Portinatx, revela tips saludables para que el cuerpo eleve naturalmente la temperatura y a la vez se mantenga bien nutrido:

100 toneladas

Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España, junto a TM Alcúdia Reciclatges y representantes de los Ayuntamientos de Andratx, Banyalbufar, Escorca, Estellencs, Campos, Manacor, Pollença, Sant Llorenç des Cardassar y Ses Salines, han hecho entrega de una donación a la entidad Mallorca Sense Fam por haber superado dichos municipios el reto de reciclaje propuesto por Ecovidrio durante las navidades. En total, los nueve municipios participantes han reciclado más de 100 toneladas de residuos de envases de vidrio que serán trasformados en alimentos para familias en situación de vulnerabilidad.

No perecederos

La Asociación de Industriales de Mallorca (ASIMA) ha hecho entrega esta mañana de las más de 6,5 toneladas de alimentos no perecederos recogidos dentro de la campaña de navidad de ‘Polígonos Solidarios’. El presidente de ASIMA, Francisco Martorell Esteban y el director general de la asociación, Alejandro Sáenz de San Pedro, han repartido los productos entre las siguientes ONG’s de Mallorca: Asociación Jovent-Sa Indioteria, Fundación Patronato Obrero, Hermanitas de los Pobres, Mallorca Sense Fam, Associació Tardor, Estrellas y Duendes.

Dietas

La depresión es una enfermedad donde influyen muchos factores que interactúan entre sí. Desde factores psicológicos, hasta genéticos, ambientales y biológicos. Es una enfermedad bastante compleja. Lo que se ha visto es que la dieta puede ser efectiva en la prevención de la depresión; aunque no en todos los casos. Así lo asegura a Infosalus Almudena Sánchez Villegas, catedrática de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, en una entrevista con Infosalus, quien explica que se ha comprobado que entre un 25 y un 40% de casos de depresión cursan con inflamación sistémica de bajo grado.

Control OCU

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha advertido hoy de que las comidas y cenas navideñas serán más caras que las de 2017, y que el pescado, la fruta y la verdura es lo que más está subiendo, por eso aconseja adelantar las compras de alimentos u optar por preparar menús de menos precio. Esto es lo que evidencia el primer control realizado por la OCU, un mes antes de las Navidades, sobre una serie de productos, como lo hizo el año pasado.

"Gran recogida"

El Banco de Alimentos de Mallorca celebrará una "gran recogida" los próximos días 30 de noviembre y 1 de diciembre en un total de 24 supermercados de Palma, donde se espera recoger 125.000 kilos de comida. Según ha informado en un comunicado esta entidad, para esta campaña está iniciando actualmente la inscripción de los 1.100 voluntarios que necesitará en estos 24 puntos con el objetivo de que animen a los clientes a entregar productos, especialmente latas de conservas de carne, pescado, vegetales y legumbres, aceite, leche, azúcar, alimentos infantiles y galletas, para las familias desfavorecidas.

Riada en Llevant

La consellera de Hacienda y Administraciones Públicas, Catalina Cladera, ha pedido que se "dosifique" durante los próximos días la solidaridad ante la "avalancha" de voluntarios que este jueves se han acercado hasta Sant Llorenç para ayudar. En declaraciones a los medios, Cladera ha agradecido a todos los voluntarios su "gran muestra de solidaridad" y ha asegurado que durante el fin de semana y la próxima semana también será necesaria ayuda para tratar de restablecer el orden. Así, el 112 informa de que para este viernes esta cubierto el cupo de voluntarios y que para este sábado y domingo, las personas que desseen ayudar in situ deberán llamar al 012 con el fin de organizarse lo mejor posible.

Hambre hedónica

En estas fiestas navideñas son frecuentes las comidas con amigos o familiares y seguro que más de uno ha acabado lo que tenía en el plato sin ganas, más movido por la inercia que por un hambre que hace rato que dejó paso a la saciedad. Además, sucede más con determinados alimentos.

Afecta al cerebro

Si un amigo te confiesa que es adicto y que asiste a terapias grupales, inmediatamente te vienen a la cabeza el alcohol, las drogas o el juego. Pero casi nadie baraja la posibilidad de ser adicto a la comida. Sin embargo, la adicción a la comida es una epidemia sobre la que cada vez se realizan más y más estudios en universidades como Yale, Texas Tech o la Universidad de Michigan. Todos llegan a la misma conclusión: la comida afecta al cerebro de forma parecida a las drogas.