El creador de la Pastelería Coca, Rafael Coca Torres (Granada, 1955), llegó a Mallorca en 1969, siendo aún un adolescente, para recoger algarrobas y almendras. Fue su primer trabajo en la isla. Con esfuerzo y con tesón, pudo cumplir posteriormente su vocación de trabajar como pastelero a principios de los
Uno de los referentes en el sector de la construcción y de la promoción inmobiliaria en Mallorca durante el último medio siglo ha sido Construcciones Jaime Bibiloni. A lo largo de esta entrevista, su creador expone cuál es la situación actual del sector en la isla y, al mismo tiempo,
Hace cuatro décadas, nacía en Mallorca Mac Hotels, de la mano de Miquel Amengual Cifre. Desde entonces, este gran proyecto ha ido creciendo y consolidándose, en la actualidad de la mano de sus hijos Aina, Begoña y Miguel. Los tres trabajan con el mismo empeño y la misma ilusión que
El propietario de la empresa Elementos para Decoración y Arquitectura —EDA—, Ramón Cabrinetti Garrido (Valencia, 1970), empezó a trabajar en el Grupo Juncosa hace más de dos décadas. Con posterioridad, después de haber pasado por diferentes departamentos en los últimos años, Cabrinetti asumió en marzo de 2017 la continuidad de
El actual gerente de Automóviles Coll, Pep Joan Forteza Coll (Palma, 1969), forma parte de la tercera generación familiar de este negocio, ubicado en la Gran Vía Asima. Licenciado en Empresariales por la UIB, recuerda de manera afectuosa que su vinculación con Automóviles Coll es ya muy dilatada en el
La directora comercial de Rullán Navarro, Silvina Rullán Navarro (Palma, 1978), lleva ya veinte años trabajando en esta empresa familiar, ubicada en el Polígono de Can Valero. Diplomada en Educación Infantil y máster en Dirección y Administración de Empresas, su labor profesional se ha centrado en profundizar en la senda
La empresa Autocares Emilio Seco cumplió recientemente medio siglo de vida, según recuerda en esta entrevista su actual gerente, Emilio Seco, hijo del fundador del negocio. Asimismo, recalca que desde 2017 esta empresa forma parte del Grupo Moventis, originario de Cataluña. Al igual que ocurre con otras grandes empresas isleñas,
Una de las empresas con más historia del Polígono de Can Valero de Palma es ITEI, negocio especializado en electricidad e iluminación. Su director técnico, Bernat Martorell, habla en esta entrevista sobre el pasado, el presente y el futuro de esa gran empresa y también de la actualidad de un
Este año, Metalúrgicas Torrens S.A. cumple 100 años. Su actual gerente, José Francisco Torrens, representa la tercera generación de esta reconocida empresa familiar, cuya sede central está ubicada en el Polígono de Son Castelló de Palma. Otro hecho a destacar es que es una empresa asociada a Asima desde 1969.
El actual director de Representaciones Costabella, Diego Jiménez, lleva dos años en el cargo. La citada empresa, creada hace 35 años, se dedica a la distribución y venta de todo tipo de productos, esencialmente de alimentación, droguería y productos para envasar. Jiménez recuerda que este negocio se encuentra ubicado en
