Los consejos reguladores de las denominaciones de origen Sobrasada de Mallorca, Queso de Mahón y Vinos de Pla i Llevant han organizado los próximos días acciones promocionales de sus productos en Inglaterra en colaboración con la cadena de restaurantes Ibérica.
Este lunes tendrá lugar una cena de maridaje en un de los restaurantes de Ibérica en Londres, donde el chef mallorquín Juan Porcel, junto con César García, de la empresa de restauración, prepararán platos con sobrasada mallorquina y queso mahonés que servirán acompañados de vinos de Pla i Llevant.
El martes y el miércoles habrá clases magistrales sobre los tres productos en Londres y Mánchester, respectivamente, a cargo de Nuria Basilio.
La cena y las dos presentaciones están dirigidas a clientes de la cadena Ibérica y a periodistas especializados en gastronomía y son consecuencia del éxito que tuvo la presentación de las denominaciones de origen baleares que se celebró en noviembre en Londres con el apoyo de la Agencia de Turismo de Baleares.
