“VERMELL DE VIDA”, el Pebre Bo TAP DE CORTÍ de Projecte Home Balears, ya se puede comprar en los Eroski de las islas.
Se trata de un producto ecológico y solidario, elaborado en Mallorca por trabajadores, usuarios y voluntarios de Proyecto Hombre Baleares, que comercializará la cadena de supermercados Eroski
Rojo de Vida se presenta en botes cilíndricos de cartón de 50 grs y se encuentra a la venta al precio de € 2,90 cada unidad. La producción de este año, que Eroski ha situado en los supermercados de las Islas, es de 5 mil unidades.
Todos los beneficios obtenidos por la venta de este producto solidario se destinarán íntegramente a Proyecto Hombre Baleares.
Tomeu Catalán, presidente de Proyecto Hombre Baleares ha explicado que "el año pasado decidimos cultivar y comercializar este producto por primera vez y esto ha sido posible Gracias al acuerdo firmado con Eroski, que distribuirá Rojo de Vida en nuestras islas, lo que queremos agradecer profundamente ". El director de Eroski en Baleares, Alfredo Herráez, por su parte, ha manifestado que "es un placer y un honor para Eroski poder colaborar una vez más en las Iniciativas de Proyecto Hombre Baleares, una organización muy activa e imprescindible en nuestras islas, que ofrece nuevas oportunidades a miles de personas que cada año vuelven a encontrar motivos para aferrarse a la vida "
Rojo de Vida es un producto ecológico cultivado en Mallorca por Proyecto Hombre Baleares, molido, secado y empaquetado para técnicos, usuarios y voluntarios de Proyecto Hombre Baleares con el asesoramiento de Slow Food.
El tapón de cortí Rojo de Vida es un producto de excelente calidad y que tradicionalmente se utiliza en Mallorca como condimento para una gran cantidad de recetas caseras, dando un sabor especial a las elaboraciones.
