Eroski y Projecte Home suman fuerzas en una iniciativa de consumo solidario. La cadena de supermercados comercializará platos preparados listos para su consumo elaborados en las instalaciones de Projecte Home.
La oferta, calificada de natural y de “excelente calidad” gastronómica, se basa en cinco platos tradicionales: pechuga de pollo rellena; lomo con col; patatas aromatizadas con ajo y romero; y verduras a la parrilla. Se comercializan en paquetes herméticos al vacío y se pueden consumir con solo calentar.
Los platos se elaboran en el Restaurant Hom, anexo a la sede Projecte Home en el polígono de Son Morro de Palma. El chef Estiven Arráez es el creador de la línea de platos que ahora comercializa Eroski.