La Organización de Productores de Pesca de Mallorca sale al paso de los rumores de desabastecimiento en la Península y lanza un mensaje de calma (y un consejo clave para el bolsillo) a las familias de la isla.
Mallorca se consolida como referente veggie en España, combinando su identidad mediterránea con una creciente oferta de restaurantes vegetarianos y veganos. La isla atrae a turistas y locales interesados en una alimentación sana, adaptando tradiciones culinarias a nuevas sensibilidades.
Mercadona lanza el "Batata Doce", un boniato congelado que arrasa en redes sociales por su fácil preparación en freidora de aire y apariencia saludable. Aunque es más interesante que las patatas fritas, sigue siendo un producto ultraprocesado.
Con cinco años como referente, combina cocina de autor, espectáculo y ambientación inmersiva. Ofrece un menú degustación de 10 pasos y coctelería de autor, ideal para cenas con amigos y eventos.
Los canelones han sido proclamados como el plat més representatiu de la cuina catalana en la desena edició del concurs “Plat Favorit dels Catalans”. La gala final, celebrada a l'Antiga Fàbrica Estrella Damm, destacó la votación popular y el jurado profesional. Este reconocimiento enmarca Catalunya como Regió Mundial de la
El Día de Todos los Santos en Mallorca celebra la tradición con dulces emblemáticos como panellets, buñuelos y huesos de santo, que simbolizan la conexión familiar y el homenaje a los que han partido, llenando la isla de sabor y memoria.
El otoño en Mallorca se llena de tradición con los buñuelos, un dulce central en las celebraciones de octubre. Este artículo explora los mejores lugares para disfrutarlos, resaltando su historia y el vínculo familiar que representan. ¡Un festín que evoca nostalgia y sabor!
