Los Consells de Eivissa y Formentera, junto a la Federación Pitiusa de Razas Autóctonas, están realizando extracciones de sangre a los ejemplares de 'porc negre' que hay en las Pitiusas para evaluar la pureza de estos animales con el fin de conseguir su recuperación.
Por ahora, el estudio se ha llevado a cabo en Eivissa y durante los próximos días se realizarán las extracciones en Formentera. En total, serán analizados unos 50 animales.
La Federación ha explicado que desde 2008 está trabajando para revertir la situación en la que se encontraba esta raza autóctona en Ibiza, extinguida desde los años 90, mientras que en Formentera quedaba algún ejemplar.
La escasa cabaña existente en las Pitiusas provocó la necesidad de aplicar el retrocruzamiento, es decir, el uso de hembras de una raza similar, cerdos menorquines en este caso, que se cruzan con machos autóctonos para ir seleccionando los ejemplares más característicos de la raza y poderla así recuperar.
Según han explicado, de ejemplares mestizos y cruzándolos con machos puros, se consigue ir limpiando la sangre y crear animales con las características de los cerdos autóctonos de las islas. El 'porc negre' de Formentera, según han explicado, se caracterizaba por su hipsometría o peso inferior a la media de otras razas. Además, tiene bastante grasa intramuscular, hocico alargado o una capa de color negro intenso, entre otras características.
"Desde la Federación creemos necesario y urgente revertir la grave situación en la que nos encontramos. La desaparición de nuestras razas sería una pérdida importantísima para nuestros ecosistemas, nuestra biodiversidad y nuestro patrimonio, comparable a como cuando hablamos de la desaparición de razas salvajes", ha dicho Prats.
