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La carne de caballo tiene más proteínas que la de ternera

La nutricionista de Nútrim, Gemma Miranda, ha asegurado que la carne de caballo tiene «más proteínas y menos colesterol» que la de ternera, además de que posee una «mayor cantidad de vitaminas y minerales». Miranda se ha pronunciado después de que se hallara carne de caballo sin etiquetar en hamburguesas

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Los productos retirados por carne de caballo se pueden devolver

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha subrayado que los seis productos retirados de Nestlé España, después de que en uno de ellos se encontraran trazas de ADN de caballo, se pueden devolver en los establecimientos donde fueron comprados, según informan en un comunicado. De esta forma, la OCU

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Inmovilizadas 7.000 hamburguesas con carne de caballo

El Gobierno de Canarias, a través de la Dirección General de Comercio y Consumo, ha inmovilizado este jueves una tonelada de hamburguesas, en concreto unas 7.000 unidades, con presencia de carne de caballo. El director general, Gustavo Matos, ha avanzado en rueda de prensa que las partidas pertenecen a la

Detenidos por robar carne en un supermercado de Palmanova

La Guardia Civil de Palmanova ha detenido a dos hombres de 50 y 40 años de edad como presuntos autores de un delito de hurto en un supermercado de la localidad, después de que el encargado denunciara la sustracción de carne por valor de 1.700 euros. Estos dos hombres de

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Tráfico propone un nuevo examen teórico para renovar el carnet

La Dirección General de Tráfico ha propuesto realizar una prueba teórica para aquellas personas que tengan que renovarse el carné de conducir. Hasta el momento, revalidar el permiso simplemente exigía someter al conductor a pruebas de capacitación psicofísica. No obstante, María Seguí, considera que esto es insuficiente y que es

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La carne cocinada aporta más energía que la cruda

La carne cocinada aporta más energía que la carne cruda, lo que supone un ejemplo de los beneficios y la relevancia clave que ha tenido la cocina en la evolución humana, según los resultados de un estudio publicado en el Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), realizado por