
"Mallorca se ha posicionado en el campo de los pinchos y tapas gracias a TaPalma"
Tras proclamarse subcampeón de España de tapas en Valladolid, Igor Rodríguez, presidente del jurado de TaPalma y chef de El Bandarra, subraya el alto nivel culinario que han alcanzado las tapas y pinchos que se han presentado en este campeonato nacional. El chef adelanta que TaPalma 2021 (22-28 noviembre) presenta