La inclusión de la anguila en el LESRPE requiere la cooperación y el diálogo con las comunidades autónomas, dado que se trata de una especie que se pesca exclusivamente en aguas interiores y continentales.
La chef mallorquina Maca de Castro ha sido nombrada este lunes nueva presidenta de la comunidad europea de cocineros Euro-Toques España en el marco de la asamblea nacional que la entidad está celebrando estos días en Oviedo. Con el nombramiento de De Castro, la presidencia pasa a ser ocupada por
Desde que era una niña, Maca de Castro siempre tuvo claro que su destino era el de hacer feliz a la gente a través de la pasión que profesa por la cocina. Pasaron los años, y a base de mucho trabajo, la mallorquina logró cumplir su sueño de infancia hasta
