
Sobrassada de Mallorca IGP promueve el debate científico sobre alimentación saludable
La jornada científica ‘Nuevos retos en alimentación, actividad física y salud’, organizada por el grupo NUBE (Nutrigenómica, Biomarcadores y Evaluación de riesgos) de la Universitat de les Illes Balears (UIB), IdISBA y CIBEROBN, y amparada por la Cátedra Sobrassada de Mallorca IGP y el proyecto europeo INTEGRActiv, se ha celebrado