tapalma

El restaurante Ombú se alza con el TaPalma de Oro

TaPalma 2018 ya tiene ganadores. El triunfador de la presente edición ha sido Vicente Lobo del restaurante Ombu que se ha llevado el TaPalma de Oro por su creación «Caminantes a Thailandia». En esta misma modalidad, el vencedor de la plata ha sido Bernabé Caranotts, del restaurante Vàndal que ha

tapalma presentacion

TaPalma 2018 reúne a más de 40 bares y restaurantes

Más de 40 establecimientos participarán en TaPalma 2018. Algunos ya participaron en la edición del pasado año y otros forman parte por primera vez. Bruselas Steak House, Bar Way, Ses Coves de Gènova, Bretxa, Sandro Restaurante, Amaya, Croquelón, Assaona, Al Punt, Mantonegro, Primo Taquería, La Huella, Shamrock, La Memé, Pesquero,

Igor Martinez Tapalma

"Representar a España ante los mejores me da más fuerza"

El chef mallorquín Igor Rodríguez se la juega el próximo 7 de noviembre en el II Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid que reúne a los mejores cocineros de tapas del mundo. En esta edición participarán un total de 16 países entre los que destacan Portugal, Japón, Estados Unidos,

Un TaPalma espectacular que apuesta por la desestacionalización

Esta semana se han conocido los detalles del certamen TaPalma 2018, que este año reúne unas circunstancias que lo convierten en la edición más vistosa y espectacular, con el Palau de Congressos como uno de los principales escenarios de la cita. La ya tradicional ruta de tapas y cócteles se

tapalma trasmediterranea

TaPalma se celebrará del 26 de noviembre al 2 de diciembre

TaPalma 2018 tiene nuevas fechas. ;El concurso se celebrará el 26 de noviembre en el Palacio de Congresos, mientras que la ruta de tapas y cócteles se llevará a cabo del 28 de noviembre al 2 de diciembre en las calles de Palma. Un cambio de fecha que tiene como