Calvià lleva a cabo la Campaña de 'Mantances' Domésticas 2025-2026. Los ciudadanos interesados deben solicitar la autorización correspondiente al Ayuntamiento de Calvià con una antelación mínima de setenta y dos horas al sacrificio. En esta solicitud se deberá señalar el día, la hora y el lugar donde se realizará la actividad.
DETECCIÓN DE TRIQUINA
El Ayuntamiento de Calvià ofrece a los interesados el servicio veterinario necesario para la realización del análisis de detección de triquina (Trichinella), un paso fundamental para la seguridad del consumo de la carne.
Se recuerda que está prohibida la venta de la carne y de los productos (frescos o curados) obtenidos de esta matanza doméstica.
COMPROMISO CON EL BIENESTAR ANIMAL
Uno de los aspectos más relevantes de la campaña es el estricto cumplimiento de las medidas de bienestar animal. El Ayuntamiento subraya que no se provocará ningún tipo de dolor o sufrimiento evitable a los animales en las operaciones de sujeción, aturdimiento y sacrificio.
Para cualquier consulta relacionada con los procedimientos y la normativa de esta campaña, los ciudadanos pueden dirigirse a las dependencias del Servicio de Medio Ambiente y Transición Ecológica, Teléfono: 971 13 05 77 Correo Electrónico: mediambient@calvia.com
