El alcalde de Palma, Jaime Martínez Llabrés, ha reiterado la apuesta del Ajuntament por la oferta gastronómica local durante la inauguración de la Feria Be Palma que se celebrará en el Parc de la Mar entre el 25 de abril y el 1 de mayo.
Martínez, asimismo, ha destacado que el consistorio trabaja para convertir el municipio en capital gastronómica del Mediterráneo y ha remarcado la importancia de promocionar el producto local y su circularidad.
En el evento, patrocinado por el Ajuntament de Palma, participan 16 casetas de comida y bebida elaboradas en base al producto local y cuenta con un programa de actuaciones musicales diarias.
El alcalde ha destacado que el entorno donde se está celebrando el evento y el hecho de que coincida con la celebración de la Fira Naútica y varias exposiciones, como la que realiza el artista británico Julian Opie en la Llotja, “es un incentivo para que los palmesanos disfruten de su ciudad, de su gastronomía y de su cultura”.
En este sentido, Martínez ha recordado el apoyo de su equipo de gobierno al sector terciario que, entre otras medidas, se ve reflejado en la creación de una regiduria de Restauració y ha reiterado el valor añadido que la gastronomía otorga al municipio.
