Vandal es uno de los cinco restaurantes que siempre recomiendo a los amigos, normalmente menorquines en viaje de ocio o trabajo en Palma, porque es un restaurante atípico, diferente y diferenciado, sorprendente, por muchas cosas, por el concepto, por la decoración, la atmósfera, por el ambiente, la gente, el servicio,

Si quieres saber lo que se come en Canarias, tienes que ir a La Vieja. El restaurante La Vieja, en pleno centro de Palma, en el barrio de Sa Gerreria, añade a su nombre lo de “de Jonay Hernández”, por el todavía joven cocinero tinerfeño que hace seis años trajo

¿ Cómo llegó el proyecto Schwaiger a tus manos? Este proyecto realmente llegó a mis manos de la mano de Schwaiger, en ese momento en el 2015 estábamos trabajando en el Restaurante Tristán – Puerto Portals, él era CEO de grupo Tristán y yo trabajaba para él como directora. Y

En 1985 del matrimonio formado por Francisco Aguilera y Micaela Vera surge la idea de poner en marcha, un asador de pollos y una plancha de hamburguesas y perritos para llevar y se ubicaron en el interior de la gran superficie denominada Mini-Max en la calle Aragón de Palma. En

Cierto día de hace unos años, el empresario Bernat Febrer Brunet reúne a la familia para comentarle que había visto unas terrenos en Porreres donde la tierra es buena para sembrar y así podríamos fabricar unos vinos para la familia. 1.294

Sentado en una de las terrazas sobre un banco de madera y que en su espalda luce la leyenda: NO HAY ATARDECER SIN BESO, contemplo la hermosura de la Serra de Tramuntana y discurro por Selva, por Inca, por Binissalem y a lo lejos Consell y el aroma de la

Desde 2018, Miguel Pizá (en Mora) regenta el Restaurant Bon Bar de Cala Figuera, pero durante más de treinta años la familia Pizá, estuvo al frente del Chiringuito de Ses Covetes (es Murters). Miguel recuerda que tenía cinco años cuando su padre Francesc y su madre Catalina atendían con profesional