Recomiendo al Consell de Mallorca, organismo inútil donde los haya, hacer CD's para repartir con los diarios en el que se incluya el discurso de toma de posesión de María Salom cuando habla de Mallorca, de ese incomparable lugar del mundo en el que hay cossiers, sobrasada y botifarró. Salom explica que el mundo sin esto no es mundo. Un poco de folklorismo está bien, es necesario, pero Salom hizo un discurso en el que claramente se pasó de frenada, derrapó y terminó sumida en una oda que es digna de escuchar porque supera al más infecto de los poetas. Ustedes verán: tengo la impresión, tras haber visto National Geographic, que ahí fuera hay alguna gente que ha hecho cosas interesantes. Hombre, no es el botifarró, pero algo creo que saben y, pese a que no tienen la Serra ni la Balanguera, han sido capaces de sobrevivir y no les va mal del todo.
