asima

rafael coca pastelero asima

"Hemos podido crecer conservando la esencia de la pastelería de barrio"

El creador de la Pastelería Coca, Rafael Coca Torres (Granada, 1955), llegó a Mallorca en 1969, siendo aún un adolescente, para recoger algarrobas y almendras. Fue su primer trabajo en la isla. Con esfuerzo y con tesón, pudo cumplir posteriormente su vocación de trabajar como pastelero a principios de los

mac hotels

"Muchas veces nos cuesta distinguir entre trabajo y familia"

Hace cuatro décadas, nacía en Mallorca Mac Hotels, de la mano de Miquel Amengual Cifre. Desde entonces, este gran proyecto ha ido creciendo y consolidándose, en la actualidad de la mano de sus hijos Aina, Begoña y Miguel. Los tres trabajan con el mismo empeño y la misma ilusión que