el turismo que viene

jaume perelló chiringuitos

"Es evidente que hay una parte del Govern que tiene turismofobia"

El portavoz de la Asociación de Empresarios de Concesiones y Explotaciones de Servicios Temporales en el Dominio Público Marítimo Terrestre de Mallorca (Adopuma), Jaume Perelló —Muro, 1980—, habla en esta entrevista sobre la actualidad del sector, en especial sobre la situación de los restaurantes de costa o chiringuitos. Adopuma fue

"Otros destinos están a años luz de parecerse a nosotros en sostenibilidad"

La presidenta de la Agrupación de Cadenas Hoteleras (ACH) de Baleares, Carolina Quetglas (Palma, 1971), asumió el cargo el pasado mes de julio. Además, es directora general de BQ Hoteles desde 2005. Quetglas es licenciada en Derecho por la Universidad Complutense. «El derecho era mi pasión de siempre», recuerda al