La Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca recomienda a los consumidores que al mismo tiempo de comprar carne de lechona se fijen con la marca de garantía 'Porcella Mallorquina', con la cual se indentificaran todas las piezas de lechona nacida, criada y despellejada en la isla. Es la primera vez que se crea una marca para distinguir esta carne. Un grupo de ganaderos y representantes de l'ADS de porcino han asistido al acto organizado por la cadena alimentaria Hipercentro donde el mismo conseller Vicenç Vidal ha hecho entrega al encargado de la sección de carnicería unos carteles que indicarán a los clientes que pueden adquirir carne de lechona mallorquina de aquí. Esta marca nace gracias a un trabajo conjunto entre el sector y la Conselleria, que ve con preocupación el futuro del sector por la caída de los precios y la competencia externa en productos de porcino. De esta manera, el sector encara la campaña de Navidad con más optimismo.
Según el conseller Vidal, "a partir de ahora los consumidores que vayan a comprar podrán distinguir las lechonas que son de aquí. A lo largo de todo el año y en especial esta Navidad, cuando la gente planifique las compras, escogiendo el producto local darán apoyo al sector del porcino".
La marca ha sido registrada por la empresa pública SEMILLA en la oficina de patentes, y será cedida a l'ADS para que los asociados hagan uso. El sello de la marca se pondrá en los mataderos una vez se hayan sacrificado los animales, y será una garantía de origen y proximidad del producto.
