La Associación de Restauración de Menorca ha organizado una edición de la Mostra de Cuina Menorquina entre los días 18 y 27 de septiembre. Con esta se cumple la sexta edición del evento, y se muestra el potencial gastronómico de Menorca. En la Mostra de Cuina Menorquina de este año participan 25 restaurantes repartidos por toda la isla que darán a conocer las recetas de Menorca de toda la vida, cocinadas al estilo tradicional o de manera actualizada, y trabajarán mayoritariamente con producto local y de temporada. Este año los restaurantes podrán servir el Menú Mostra a un precio de 17 euros y/o un Menú Gastronómico de precio libre donde podrán mostrar su repertorio de platos y ofrecer una cocina más elaborada. La Mostra de Cuina Menorquina se realiza con la colaboración del Consell Insular y está englobada dentro de la marca Menorca Gastronómica. Los detalles de la Mostra se presentaron en el restauran Tast des Mercadal, donde se degustaron varias elaboraciones con queso de Menorca. 





