cocina

Dos niños de Baleares, entre los 16 aspirantes de 'MasterChef Junior'

Dos niños de Baleares, Jaime y Paula, se encuentran entre los 16 aspirantes de ‘MasterChef Junior 6’, según ha informado este lunes Radiotelevisión Española. Jaime, de 11 años, es vecino de Ibiza. Según han indicado desde el concurso, además de cocinar, le gusta jugar al baloncesto y bailar y le

Chef Ricardo Sanz Kabuki

"El pescado crudo es algo sublime"

Ricardo Sanz (Madrid, 1958) es uno de los cocineros más prestigiosos y reconocidos. No en vano, es uno de los cinco chefs españoles con más estrellas Michelin, solo superado por Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Paco Pérez y empatado con Quique Dacosta con 4 estrellas y 3 soles Repsol. Su restaurante

Campeonato Escuelas de Cocina

Estudiantes de cocina de Balears participan en el 1er campeonato de escuelas

Estudiantes de cocina de Balears participarán este lunes en el primer campeonato de escuelas de cocina -en representación de su centro de formación-, que se celebrará en la Escuela de Hostelería, y en el que los concursantes deberán preparar platos con las verduras como ingrediente protagonista. El evento comienza a

Vuelve la Mostra de Cuina de Mallorca

La Mostra de Cuina de Mallorca regresa a la isla después de muchos años inactiva. Los organizadores han presentado este martes la nueva edición de esta feria gastronómica que se celebrará del 24 de abril al 21 de mayo.

benoint violier

Hallado muerto en su casa el mejor chef del mundo

El suizo Benoît Violier, al que la Guía Michelín proclamó el pasado diciembre como el mejor chef del mundo, fue encontrado muerto este domingo en su residencia y, según la Policía, todo apunta a que se habría tratado de un suicidio. «Benoît Violier, de 44 años, ha sido encontrado sin

El baño y la cocina son las estancias más peligrosas

El baño y la cocina son las estancias más peligrosas del hogar, según ha avisado el Colegio Profesional de Fisioterapeutas de la Comunidad de Madrid (CPFCM), con motivo del lanzamiento de la campaña ’12 meses, 12 consejos de salud’. En concreto, a través de un corto de animación los fisioterapeutas han alertado

Una tabla de cortar de cocina, interactiva

Mucha gente ha visto un video que circula por las redes sociales, en el que un padre utiliza un iPad para cortar la verdura y la carne en una cocina, puede haberse convertido en realidad. Una estudiante llamada Siobhan Andrews ha diseñado una tabla de cortar interactiva de vidrio que

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Se reabre la cocina de Andreu Genestra en el Predi de Son Jaumell

  Después de su exitosa primera temporada al frente de la cocina del Hotel Predi de Son Jaumell (Capdepera) en 2012, el que fuera chef del Hotel Formentor durante 3 años Andreu Genestra prosigue su carrera en solitario recuperando antiguos recetarios de la cocina mallorquina aderezados con un toque de

www.mallorcadiario.com  fotos 1 uploads 2012 05 chenoalibrook

Caras conocidas, cocina tradicional mallorquina y fines benéficos

El tenista Rafa Nadal, Mateu Isern, Aina Calvo y Chenoa son algunos de los famosos que comparten sus recetas en un libro de cocina tradicional mallorquina que publica la Òrbita Edicions y que servirá para ayudar a la Asociación de familiares de enfermos de Alzhéimer de Mallorca (Afam) que recibirá