
El consumo en la última década: menos fruta fresca y más platos preparados
El teletrabajo y el aumento de precios han modificado la cesta de la compra en España. Mientras que el consumo de frutas, pescado y leche disminuye, crece el de platos preparados, frutos secos y agua envasada. Algunos productos, como arroz y legumbres, permanecen estables.