¿Os imagináis esperar cinco años de vuestra vida para poder comer en un restaurante?. Según Telecinco La exclusividad y el prestigio de un local de un pequeño pueblo a los alrededores de Nueva York ha llegado a un nivel tal, quela demanda de reservas puede llegar a alargarse a una lista de espera... ¡de cinco años!
El cocinero Daemon Baehrel es el dueño de este famoso restaurante: con apenas nueve mesas y basándose en alimentos propios de sus 12 hectáreas (a excepción del pescado), este cocinero goza de las mejores reseñas de guías culinarias estadounidenses como Zagat. Con un menú diario cambiante, que ronda los 200 euros por persona, Damon Baehrel at The Basement Bistro se ha convertido en uno de los restaurantes más exclusivos de Estados Unidos. Esto hace que muchos estén dispuestos a esperar cinco años para poder disfrutar de una experiencia culinaria que asegura se inolvidable.
