Ocho comercios históricos del Mercat de l'Olivar ya son 'emblemàtics' de Palma
Los establecimientos reconocidos son Can Jaume Artesans, Pescados Marilén, Xarcuteria Creus, Carnicería Miquel Sastre, Fruits Secs Can Gelabert, Fruiteria Miquel Gelabert, Xarcuteria La Preferida y Peixos Teresa.
El acto ha contado con la participación del conseller de Empresa del Govern, Alejandro Sáenz de San Pedro, y la regidora de Comercio, del Ajuntament, Guadalupe Ferrer.
Durante la visita, han recorrido el mercado acompañadas por el gerente del Mercat de l’Olivar, Juan Carlos Moll, y el presidente de la asociación de comerciantes del mercado, Jaume Aguiló.
El reconocimiento de 'Comerç Emblemàtic' se concede a establecimientos con más de 75 años de historia que destacan por su singularidad y su arraigo en la vida comercial de Palma, y supone también un homenaje al esfuerzo de varias generaciones de comerciantes que han contribuido a mantener la actividad tradicional del mercado.
En muchos casos, las paradas continúan hoy gestionadas por la tercera generación de una misma familia.
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