
Juan Miguel Ferrer: “Hay muchos turistas pero cada vez gastan menos en los restaurantes”
El presidente de la patronal Restauración CAEB, Juan Miguel Ferrer, advierte de que el fuerte encarecimiento de vuelos y hoteles está vaciando el bolsillo del visitante, impulsando el consumo en supermercados y franquicias y poniendo en riesgo la restauración tradicional y el modelo turístico de la isla.










