
Panaderos de Baleares: "El relevo generacional es la asignatura pendiente"
Estamos en plena Semana del Pan 2024. Este martes, 15 de octubre, se ha celebrado una degustación en el Mercat de l’Olivar del pan payés de la Asociación de Panaderos y Pasteleros de Baleares, en el que ha estado presente Maties Pomar Oliver, secretario de la entidad, quien ha destacado