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    28 de febrero de 2024

tapalma

Se celebrará hasta el domingo 27

23/11/2022@23:00:00
Este mediodía se ha inaugurado oficialmente la ruta de tapas y cócteles TaPalma 2022 que tendrá lugar desde hoy y hasta el próximo domingo 27 de noviembre por toda la ciudad. La inauguración ha tenido lugar en el Katagi Blau del Iberostar Selection Llaut Palma 5 estrellas.

Con su creación "Pulguita de oro'

21/11/2022@23:50:00

TaPalma 2022, concurso y ruta de tapas y cócteles, ya tiene ganadores. El triunfador de la presente edición ha sido el chef Tito Verger, del restaurante Rosa del Mar, que se ha llevado el TaPalma de Oro por segundo año consecutivo por su creación "Pulguita de Otoño".

Alfonso Robledo, presidente del Restauración Mallorca CAEB

18/11/2022@06:00:00

La cita gastronómica más importante del panorama balear, TaPalma 2022, cuenta con el apoyo de diferentes patrocinadores y colaboradores que hacen que este evento crezca año tras año. La “Associació Mallorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants“ RESTAURACIÓN MALLORCA CAEB, no ha dudado en sumarse. Una asociación representativa del sector de restauración en Mallorca, fundada en el año 1982, que defiende los intereses generales de los empresarios de las Islas Baleares ante todos los centros de decisión y poder. Hablamos con Alfonso Robledo, presidente del Restauración Mallorca CAEB.

Pedro Homar, Director Gerente en Fundación Turismo Palma de Mallorca 365

17/11/2022@06:00:00

TaPalma es un evento gastronómico que ofrece la posibilidad de disfrutar de la isla en una época de menor actividad. Cada año son más colaboradores y patrocinadores los que se unen para formar parte de este proyecto, y sin duda, la Fundación Turismo de Palma 365, no ha dudado en sumarse. Hablamos con Pedro Homar, director gerente de la Fundación 365, una fundación consolidada en materia turística y de promoción exterior, sin ánimo de lucro.

Gabriel Mulet Paniza, Manager PACS Coca-Cola Europacific Partners en Baleares

16/11/2022@10:25:33

Un evento como TaPalma no sería posible sin la ayuda de colaboradores y patrocinadores, que cada año se suman a esta iniciativa y hacen de ella algo más grande. Coca-Cola, con 133 años de historia a sus espaldas, es una de las empresas que apoya de forma activa la cita gastronómica por excelencia de la isla. Gabriel Mulet Paniza, Manager PACS Coca-Cola Europacific Partners en Baleares, nos cuenta que significado tiene para la marca formar parte de TaPalma 2022.

Juan José Calvo, director de área de Makro Palma

15/11/2022@10:40:25

TaPalma se lleva a cabo gracias al esfuerzo de la empresa organizadora, AgenciaCom, pero también de todas las demás empresas que forman parte de este evento. Como empresa líder en distribución mayorista a hostelería en España, Makro es partner fundamental. Ofrecen un producto y un servicio excelentes a los bares y restaurantes españoles y es por ello que desde este espacio queremos conocer qué opina Juan José Calvo, director de área de Makro Palma, sobre TaPalma.

Ángela Coll, Responsable de MKT y Ventas de AICO

14/11/2022@06:00:00

TaPalma 2022 es uno de los eventos gastronómicos más importantes del panorama Balear que ayuda a desestacionalizar la isla en meses de menor actividad turística. Cada año se suman más colaboradores y patrocinadores que apoyan el proyecto de forma activa. AICO, líderes en el sector audiovisual y con más de 20 años de experiencia, es una de las empresas que forma parte de este proyecto. Hablamos con Ángela Coll, Responsable de MKT y Ventas de AICO.

María Cruz Rivera, directora Territorial de CaixaBank en Baleares

13/11/2022@06:00:00

Un evento como TaPalma necesita de la colaboración público – privada como elemento imprescindible para su desarrollo. Los diferentes establecimientos que forman parte del evento tienen con CaixaBank toda una red de profesionales y oficinas a su disposición para apoyarles en sus necesidades, no sólo financieras, sino también a nivel de gestión e incluso formación, y ayudarles así a simplificar su actividad diaria. Es por ello que desde este espacio hablamos con María Cruz Rivera, directora Territorial de CaixaBank en Baleares.

Ramon Vidal General Manager Palma Congress Center & Melia Palma Bay

12/11/2022@06:00:00

El Palau de Congressos de Palma es el espacio ideal en la ciudad para la celebración de gran variedad de eventos. Su arquitectura de vanguardia, sus amplios espacios, y la gran oferta de salas para acoger todo tipo de congresos, además de la tecnología más puntera lo hacen el lugar idóneo para la celebración del concurso de tapas y cócteles TaPalma. La relación con TaPalma viene de años atrás, siendo una apuesta del Palau de Congressos por impulsar la oferta cultural y gastronómica de la ciudad. Es por ello que desde este espacio hablamos con Ramon Vidal General Manager alma Congress Center & Melia Palma Bay.

Andreu Palou. Presidente del consejo Regulador IGP Sobrasada de Mallorca.

11/11/2022@06:00:00

Una de las premisas básicas que TaPalma adoptó desde el primer momento es que la promoción del producto local es básica. Tanto su utilización en la creación de las tapas y cócteles, como la promoción que el concurso hace de ello, convierte TaPalma en el escaparate perfecto para visibilizar el producto mallorquín. Y si hay un producto local por antonomasia, aunque conocido en el mundo entero, es la sobrasada mallorquina. Es por ello que desde TaPalma se apuesta por una tapa temática con este producto tan nuestro, y quién mejor que el presidente del consejo Regulador IGP Sobrassada de Mallorca, Andreu Palou, para que nos hable de este evento gastronómico.

Juanan García, vicepresidente de la asociación de Bartenders de Baleares

10/11/2022@06:00:00

La cita gastronómica más importante del panorama balear, TaPalma 2022, cuenta con el apoyo de diferentes patrocinadores y colaboradores que hacen que este evento crezca año tras año. La Asociació de Bartenders es uno de esos pilares fundamentales que hace posible que TaPalma siga incorporando novedades en el sector de la coctelería. Hablamos con Juanan García, vicepresidente de la asociación de Bartenders de Baleares y uno de los barmans con mayor trayectoría profesional a sus espaldas.

Victoria Sitges, responsable de Marketing y Comunicación de Distribucions Túnel

09/11/2022@10:55:41

La cita gastronómica más importante del panorama balear, TaPalma 2022, cuenta con el apoyo de diferentes patrocinadores y colaboradores que hacen que este evento crezca año tras año. Distribucions Túnel es uno de esos pilares fundamentales que hace posible que TaPalma siga incorporando novedades en el sector de la restauración. Es por ello que desde esta sección hablamos con Victoria Sitges, responsable de Marketing y Comunicación de Distribucions Túnel.

María Tugores – directora Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB)

08/11/2022@06:00:00

Sin duda, uno de los eventos que más ayudan a dinamizar el sector de la gastronomía y la restauración en los meses con menos afluencia turística es TaPalma. Es por ello que son muchos los colaboradores y patrocinadores que se han querido sumar a este evento que, año a año, mejora su formato. La Escola d’Hoteleria de les Illes Baleares es parte importante de este evento, ya que sus alumnos se convertirán en la nueva generación responsable de poner en marcha o ser parte de muchos de los nuevos restaurantes, bares o empresas hoteleras que se pongan en marcha en las islas. Es por ello que hablamos con María Tugores, directora de la EHIB desde 2015. Ella es, además, licenciada en Economía por la Universitat de Barcelona; Doctora en Economía por la Universidad Carlos III de Madrid y titular de Universidad del Departament d’Economía Aplicada de la UIB.

Toni Mercant, director de Relaciones Institucionales de Baleària

07/11/2022@06:00:00

Un evento como TaPalma no sería posible sin la ayuda de los colaboradores y patrocinadores, que ponen su granito de arena para que, año tras año, la cita gastronómica de referencia en Palma siga creciendo e incorporando novedades atractivas para todos los sectores. Baleària se ha convertido en socio imprescindible de este proyecto cultural y gastronómico, y es por ello que hablamos en este espacio con el director de Relaciones Institucionales de la naviera balear, Antoni Mercant.

Óscar Roses, director de Comunicación de Bodegas José Luis Ferrer

06/11/2022@06:00:00

Un evento como TaPalma no sería posible sin la ayuda de los colaboradores y patrocinadores, que ponen su granito de arena para que, año tras año, la cita gastronómica de referencia en Palma siga creciendo e incorporando novedades atractivas para todos los sectores. La marca de vinos de referencia en Mallorca, José Luis Ferrer, no ha dudado en sumarse a este proyecto, y es por ello que hablamos con Óscar Roses, director de Comunicación de Bodegas José Luis Ferrer para que nos de su visión del qué significado e importancia que tiene TaPalma para la restauración.

Joan Mayol. Presidente de la D.O Oli de Mallorca

05/11/2022@06:00:00

Cada año, la cita gastronómica de TaPalma sigue creciendo e incorporando novedades para todos los sectores, que no serían posibles sin la participación de patrocinadores y colaboradores, que hacen de este proyecto algo todavía más grande. Desde D.O Oli de Mallorca no han dudado en sumarse a esta iniciativa gastronómica. Hablamos con su presidente, Joan Mayol, para que nos de su visión y qué significado e importancia tiene TaPalma para la ciudad.

Paco Tutzó, CEO AHORROLUZYGAS

04/11/2022@08:00:00

Un evento como TaPalma no sería posible sin la ayuda de los colaboradores y patrocinadores, que ponen su granito de arena para que, año tras año, la cita gastronómica de referencia en Palma siga creciendo e incorporando novedades atractivas para todos los sectores. Es por ello que desde AhorroLuzyGas.com no han dudado en sumarse un año más a esta iniciativa gastronómica. Hablamos con su CEO, Paco Tutzó para que nos de su visión qué significado e importancia tiene TaPalma para su empresa y para la ciudad.

Esther Vidal, Directora Comercial y MK Grupo Autovidal

03/11/2022@09:00:00

Un total de 46 establecimientos participarán en TaPalma 2022, que celebrará el concurso de tapas y cócteles el 21 de noviembre en el Palacio de Congresos de Palma, mientras que la ruta se llevará a cabo del 23 al 27 de noviembre por los diferentes locales adheridos. Desde esta sección conoceremos, a diario, a los principales colaboradores de este proyecto, enfocado a dinamizar la gastronomía y el producto local.

José Cortés, presidente ASCAIB

02/11/2022@00:00:00

Un total de 46 establecimientos participarán en TaPalma 2022, que celebrará el concurso de tapas y cócteles el 21 de noviembre en el Palacio de Congresos de Palma, mientras que la ruta se llevará a cabo del 23 al 27 de noviembre por los diferentes locales adheridos. Desde esta sección conoceremos a diario a los principales colaboradores de este proyecto, enfocado a dinamizar la gastronomía y el producto local.