Actualidad
Los chefs con estrella michelín Tomeu Caldentey, Marc Fosh, Adrián Quetglas y Andreu Genestra, serán los encargados de promocionar la gastronomía de Palma en la World Travel Market (WTM), la feria del turismo que se celebrará del 6 al 8 de noviembre en Londres. 360
mallorcadiario.com le invita a participar en TaPalma 2017 y a ver en directo el concurso de tapas y cócteles que tendrá lugar el lunes 13 de noviembre a partir de las 15.30 horas en la Sala Magna de la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (Edificio Arxiduc Lluis Salvador, Ctra.
Gastronomía y creatividad en directo. TaPalma un concurso de tapas y cócteles realizados en tiempo real y ante público. 168
TaPalma 2017, ruta de tapas y cócteles, ya está aquí. Una cita que tendrá lugar del 15 al 19 de noviembre y que se presenta cargada de novedades con el propósito de aumentar la afluencia de público, así como la calidad y profesionalidad de la feria gastronómica. 212
Las Bodegas del Vi de la Terra de Mallorca, cuyo Consejo Regulador se ha constituido este año, serán las protagonistas de la sexta edición de la feria ‘Aliments de les Illes Balears’, que se celebra a partir de este viernes y hasta el 30 de octubre en la planta cuarta
Igor Rodríguez, máximo ganador de TaPalma y chef del restaurante Ham del Puerto de Sóller, fue el responsable de poner la guinda final al ciclo gastronómico #Trasmetapeo que, bajo el lema ‘De Barcelona a Palma en un bocado…’, ha organizado Trasmediterranea durante todo el mes de agosto. 689
El ganador de TaPalma 2015, Igor Rodríguez y chef del restaurante Ham del Port de Sóller, será el protagonista del showcooking #Trasmetapeo de este jueves 24 de agosto a bordo del buque Dimonios de Trasmediterranea durante la ruta diurna Barcelona – Palma. Con este jueves, la naviera finaliza la campaña
La conocida chef María Salinas, que abrió su establecimiento en el año 2015 en la localidad de Mancor de la Vall, sedujo ayer con tres suculentas tapas a los pasajeros que iban a bordo del buque Dimonios de la compañía Trasmediterranea. 188
El mercado gastronómico Mercat 1930 ha abierto sus puertas estan semana en los bajos del edificio Mediterráneo, en el Passeig Marítim. Sus promotores lo presentan como «un nuevo punto de encuentro en la ciudad donde la gastronomía local se codea con las últimas tendencias foodie». El mercado cuenta con 14
La conocida chef María Salinas, será la protagonista del showcooking Trasmetapeo de este jueves 17 de agosto a bordo del buque Dimonios de Trasmediterranea durante la ruta diurna Barcelona – Palma. 722
Cinco restaurantes han participado este sábado en la XXI Feria Nocturna de Sant Llorenç des Cardassar presentando platos elaborados con productos locales. 140
El chef Felipe Moreno del restaurante Aromata de Andreu Genestra, viajó ayer jueves en el buque Dimonios de Trasmediterranea en la ruta diurna de Barcelona a Palma, en el marco de la campaña “de Barcelona a Palma en un bocado…” que la naviera llevará a cabo todos los jueves hasta