La jugadora palmesana de 25 años, que llega procedente del Casademont Zaragoza, se une así para la próxima campaña a Leticia Romero, Raquel Carrera, Elena Buenavida y María Araújo, jugadoras que tienen contrato en vigor con el vigente campeón de Liga y Copa de la Reina.
Pueyo dio sus primeros pasos en el baloncesto en el Club Baloncesto La Salle Palma y en 2017 puso rumbo al centro formativo Siglo XXI, donde estuvo compitiendo en Liga Femenina 2 hasta 2019. En su última campaña promedió 12,5 puntos, 3,8 rebotes, 2,4 asistencias y 12,6 de valoración por partido jugando casi 30 minutos de media.
La mallorquina decidió continuar con su formación en Estados Unidos en la Universidad de Arizona, donde permaneció a lo largo de cinco años. Desde el inicio de su carrera universitaria, la exterior ya destacaba en sus altos porcentajes de acierto en triple.
En su última campaña, la 23/24, promedió casi 10 puntos (con un 38% de acierto en T3), 3,6 asistencias, 3,7 rebotes y 3,2 robos por partido con 37 minutos de juego en pista de media y saliendo de titular en los 34 partidos. Además, recibió algunos reconocimientos individuales a lo largo de ese periodo, especialmente destacando su labor defensiva.
Regresó a España de la mano de Casademont Zaragoza una vez concluida su etapa universitaria, con el que compitió tanto en LF Endesa como en EuroLeague Women.
En competición europea promedió en su primer año 11 puntos, 3 rebotes, 1,6 asistencias y 12 de valoración por partido y en esta última campaña, en la que el combinado maño se colgó el bronce, produjo una media de 8,4 puntos, 3,8 rebotes, 2,3 asistencias y 12,4 de valoración.
En LF Endesa, en esta temporada recién terminada, además de haber levantado la Supercopa, a nivel individual ha promediado 9,6 puntos, 3,8 rebotes, 2 asistencias, 2 robos y 12,6 de valoración por partido. Además, fue incluida en el quinteto ideal de la LF Endesa.
Helena ha sido una jugadora habitual en las categorías de formación de la selección española destacando la plata del Europeo sub18 de 2018, donde compartió vestuario con Raquel Carrera, o el bronce la Copa del Mundo sub19 de 2019.
En noviembre de 2024, la balear completaba su debut con la selección española absoluta en partido oficial en la ventana FIBA de clasificación para el EuroBasket. Desde entonces, acumula 21 internacionalidades y una plata en el Europeo de 2025.
