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Gastronomía en sa Pobla con la Fira Nocturna de la Patata

Vuelve la Fira Nocturna de la Patata a Sa Pobla. La tradicional cita del producto estrella del municipio repite un año más desde su inicio en el 2008. La cita es el 1 y 2 de junio (viernes y sábado) a partir de las 19:30 horas en la Plaça Major

La ATB organiza tres talleres en el Salón de Gourmets de Madrid

La Agencia de Turismo de Baleares (ATB), a través del Club de Producto de gastronomía que se financia con fondo del Impuesto de Turismo Sostenible, participará en el Salón Gourmets de Madrid, del 7 al 10 de mayo, donde ofrecerá tres talleres gastronómicos con el fin de dar a conocer

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El Corte Inglés acoge la IV Jornada Gastronómica del cerdo ibérico

Todos los restaurantes de El Corte Inglés dispondrán, del 22 de febrero al 4 de marzo, de una gran variedad de platos en los que el cerdo ibérico es el principal protagonista. Es la cuarta vez que se celebra la Semana Gastronómica del ibérico, una cita imprescindible para todos aquellos

El chef Igor Rodríguez cierra #Trasmetapeo con sus mejores tapas

Igor Rodríguez, máximo ganador de TaPalma y chef del restaurante Ham del Puerto de Sóller, fue el responsable de poner la guinda final al ciclo gastronómico #Trasmetapeo que, bajo el lema ‘De Barcelona a Palma en un bocado…’, ha organizado Trasmediterranea durante todo el mes de agosto. 689

Chef Ricardo Sanz Kabuki

"El pescado crudo es algo sublime"

Ricardo Sanz (Madrid, 1958) es uno de los cocineros más prestigiosos y reconocidos. No en vano, es uno de los cinco chefs españoles con más estrellas Michelin, solo superado por Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Paco Pérez y empatado con Quique Dacosta con 4 estrellas y 3 soles Repsol. Su restaurante

Vuelve la Mostra de Cuina de Mallorca

La Mostra de Cuina de Mallorca regresa a la isla después de muchos años inactiva. Los organizadores han presentado este martes la nueva edición de esta feria gastronómica que se celebrará del 24 de abril al 21 de mayo. 674

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Hallado muerto en su casa el mejor chef del mundo

El suizo Benoît Violier, al que la Guía Michelín proclamó el pasado diciembre como el mejor chef del mundo, fue encontrado muerto este domingo en su residencia y, según la Policía, todo apunta a que se habría tratado de un suicidio. «Benoît Violier, de 44 años, ha sido encontrado sin