Igor Rodríguez, máximo ganador de TaPalma y chef del restaurante Ham del Puerto de Sóller, fue el responsable de poner la guinda final al ciclo gastronómico #Trasmetapeo que, bajo el lema ‘De Barcelona a Palma en un bocado…’, ha organizado Trasmediterranea durante todo el mes de agosto.
Ricardo Sanz (Madrid, 1958) es uno de los cocineros más prestigiosos y reconocidos. No en vano, es uno de los cinco chefs españoles con más estrellas Michelin, solo superado por Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Paco Pérez y empatado con Quique Dacosta con 4 estrellas y 3 soles Repsol. Su restaurante
La Mostra de Cuina de Mallorca regresa a la isla después de muchos años inactiva. Los organizadores han presentado este martes la nueva edición de esta feria gastronómica que se celebrará del 24 de abril al 21 de mayo.
El ganador de TaPalma de Oro 2016 destaca las ganas que desde el Restaurante Ca na Joana (Ruta Génova) tenían de participar en esta XII edición.
Una año más llega TaPalma a la ciudad, este año se celebra la XII Edición de la feria gastronómica por excelencia. Entrevistamos a Alfonso Robledo, Presidente de Restauración Mallorca y organizador de la cita gastronómica.
Más establecimientos, más rutas, más sabor. Vuelve TaPalma y lo hace con novedades.
El suizo Benoît Violier, al que la Guía Michelín proclamó el pasado diciembre como el mejor chef del mundo, fue encontrado muerto este domingo en su residencia y, según la Policía, todo apunta a que se habría tratado de un suicidio. «Benoît Violier, de 44 años, ha sido encontrado sin
El turismo cultural y la gastronomía serán los ejes centrales de la promoción que la Conselleria de Innovación, Investigación y Turismo llevará a cabo en la feria Fitur en Madrid con el fin de potenciar estos productos turísticos en el mercado nacional. Según ha informado el Govern, el jueves 21
La Conselleria de Innovación, Investigación y Turismo y la Asociación Restauración Mallorca han acordado este lunes, tras reunirse, que colaborarán para fomentar su presencia en las ferias internacionales y poder así promocionar la gastronomía de Balears. Así lo ha informado el jefe de este departamento y vicepresidente del Govern, Biel
Gerard Piqué se ha convertido en todo un embajador de las hamburguesas. El futbolista acudía la pasada tarde-noche para inaugurar un nuevo local de la prestigiosa marca de hamburguesas gourmet Yours en Barcelona. La pareja de Shakira es aficionado a este tipo de bugers gourmet, que se diferencian en calidad
La isla de Mallorca y la ciudad de Zaragoza han acordado hermanar productos gastronómicos con propuestas de ida y vuelta. Una iniciativa que será posible gracias a la conectividad entre ambos destinos. El acuerdo se ha alcanzado este miércoles en la capital aragonesa hasta donde se ha desplazado el presidente
Catorce galerías de arte de Palma y tres museos participan hoy en el Art Palma Brunch, una apuesta por la «redefinición turística que pasa por la cultura», en palabras del regidor de cultura de Cort, Fernando Gilet. El Art Palma Brunch ofrece la oportunidadad decombinar el gusto por el arte
