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Govern balear y Restauración Caeb están acercando posiciones para poder abrir los interiores de los restaurantes a partir del próximo 10 de mayo siempre que exista reserva previa. La propuesta a la que ha tenido acceso mallorcadiario.com y que ha sido vista con agrado por el Ejecutivo balear, se concentra por el momento exclusivamente en los restaurantes a la espera de definir si también podrían beneficiarse los bares. Por contra, la normativa que permite que se puedan abrir las terrazas de lunes a jueves para dar cenas entre las 20:00 y las 22:30 horas, ha sido calificada por las patronales como una medida que no va a ayudar al sector dados los mútiples inconvenientes que presenta. Tanto Restauración Caeb como Pimem Restauración han criticado la medida subrayando que la misma "no tiene sentido y que no nos ayuda en nada a reflotar los negocios".

El portavoz Govern balear, Iago Negueruela, ha informado de que el Ejecutivo autonómico convocará esta semana a los agentes sociales y económicos para estudiar "medidas de adaptación" frente a la pandemia de la COVID-19.

El sector de la restauración "está hundido y la subida salarial va a suponer la puntilla para muchos establecimientos, que no van a poder hacerle frente ya que no han ingresado prácticamente nada este último año de pandemia", ha señalado Restauración CAEB a raíz de la reunión mantenida este martes, entre el Govern Balear, los sindicatos y el sector de la hostelería -que engloba a la restauración, alojamiento y ocio nocturno-, en la que se acordó que el aumento salarial del 3,5 por ciento a los trabajadores del sector se aplaza hasta el próximo 1 de junio.

Restauración Caeb y Plataforma Sí a las Terrazas

Restauración CAEB y la Plataforma sí a las terrazas se plantean reclamar al Ajuntament de Palma que sean los responsables municipales quienes respondan con su patrimonio personal a las indemnizaciones que reclamarán los establecimientos de sa Llonja afectados por el decreto de cierre a las 23 horas, puesto en marcha el 1 de abril de 2019.

El alcalde de Palma, José Hila, no se ha pronunciado este viernes acerca de la sentencia de un juzgado de Palma que declara nulo el decreto municipal que implicaba el cierre de los bares y restaurantes de la zona de Sa Llotja a las 23.00 horas, decisión que según el primer edil se adoptó porque "era lo mejor", según criterios técnicos.

Señala que Cort no actuó de manera legal

El Juzgado de lo Contencioso Administrativo N.º 3 de Palma ha estimado íntegramente la demanda interpuesta por la Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías, Restauración CAEB, contra el decreto dictado el pasado 01 de abril de 2019, en el que se impuso la restricción horaria específica para bares y restaurantes de la zona de Sa Llotja, que implicaba el cierre de los establecimientos a las 23.00 horas.

La mayor patronal de restauración de la isla, Restauración CAEB, afirma, tras la junta extraordinaria de ayer, jueves 25 de febrero, que el objetivo del sector es “que no haya una cuarta ola que pueda perjudicar la recuperación económica y turística de esta temporada”, y que, por ello “estaremos muy pendientes de la evolución de las cifras sanitarias estas próximas semanas”.

Atendidas 30 solicitudes de ayuda y asesoramiento legal

Restauración CAEB, a través de la Oficina de Ayudas para la Restauración, creada por la propia patronal hace un mes, ha gestionado de manera satisfactoria, a día de hoy, el 100% de las solicitudes de las ayudas concedidas por el Govern para bares, restaurantes y cafeterías de Baleares. Así, han llegado 30 solicitudes de ayuda y asesoramiento legal, que se han resuelto en su totalidad.

La Asociación de Bares, Cafeterías y Restaurantes de Mallorca, Restauración CAEB, se reunirá este viernes por la mañana con el conseller Model Econòmic, Turisme i Treball del Govern de les Illes Balears, Iago Negueruela.

Restauración Caeb, Pimem y Abone piden responsabilidad

Tan sólo la organización de una fiesta en estos días de Navidad y Año Nuevo, sin necesidad de que se celebre, puede suponer una multa en Mallorca, en fase 4 de alerta, de hasta 600.000 euros. Ante una Nochevieja sometida a restricciones a causa de los peores momentos que produce la pandemia en Mallorca, sectores como CAEB, Restauración Caeb, el ocio nocturno y la Pimem han llamado a la responsabilidad exigiendo que se apliquen "medidas más duras" contra aquellos que incumplan la normativa y celebren fiestas ilegales.

Que abran los interiores de los locales y que se puedan dar servicios de cena

La patronal de restauración Balear, Restauración CAEB, reclama al Govern "que se suavicen" las medidas restrictivas de consumo en interiores de bares y restaurantes "al menos un 30%, ya que hay muchos establecimientos que no cuentan con terraza y no están generando ningún ingreso, con lo que muchos de ellos se verán abocados al cierre".

Ante el anuncio del Govern del cierre de los interiores de bares y restaurantes a partir de este próximo viernes, las patronales Restauración CAEB y PIMEM Restauración han asegurado que “una vez más se vuelve a aplicar toda la fuerza contra el sector más afectado de este pandemia, el de la restauración, ya que las autoridades no son capaces de poder controlar ni las calles, ni las playas, ni los botellones y mucho menos las fiestas privadas en interiores y, una vez más, toman la decisión más fácil para ellos, que es volver a prohibir lo que habían autorizado el pasado 15 de marzo y los afectados somos siempre los mismos”.

Coca-Cola se suma a la iniciativa de Restauración Caeb

Restauración CAEB, a través de la Oficina de Ayudas para la Restauración, ha tramitado más de 100 solicitudes y se espera un incremento notorio durante los próximos meses.

Señala que la capacidad del sector será del 3,75 por ciento

Después de casi dos meses cerradas, las terrazas de bares y restaurantes regresan este martes a la actividad aunque con limitaciones severas. Tanto es así que Pimem Restauració estima que los negocios sólo podrán trabajar al 3,75 por ciento de la capacidad total que tienen cuando no hay restricciones. "Ello implica de facto mantener el sector cerrado", señala a mallorcadiario.com Eugènia Cusí, presidenta de la asociación, quien ha acusado al Govern de pasar al nivel 3 "manteniendo medidas de nivel superior". Los restauradores se muestran muy críticos con el Ejecutivo hasta el punto de que 70 empresarios han hecho pública una carta de denuncia (puede leerla en el documento adjunto a esta información).

La entidad articula un servicio especializado

Ana Díez Fontana, directora ejecutiva de Negocios y Emprendedores de CaixaBank, y Maria Cruz Rivera, directora territorial de CaixaBank en Baleares, han celebrado un encuentro virtual con representantes de asociaciones empresariales vinculadas al sector restauración de las Islas, para presentarles Food&Drinks, la nueva división de negocio de la entidad financiera creada para impulsar el mercado hostelero a través de un modelo de proximidad con bares, restaurantes y cafeterías, que se articulará a través de un servicio especializado y omnicanal.

El sector calcula que sólo el 5 por ciento de locales recurren a este sistema

En el marco de las actuales restricciones en el sector de la hostelería en Mallorca, sólo cabe por ahora la opción de ofrecer 'take away' y servicio a domicilio. Así será en principio hasta el próximo 30 de enero, a la espera de que mejore la situación sanitaria en la isla. En cualquier caso, las principales patronales llevan ya varios meses pidiendo al Govern que tome distintas medidas para garantizar la supervivencia de un sector clave en la economía balear.

Un tercio ha realizado despidos

Casi el 13% de los negocios de transporte y hostelería aún no ha podido rescatar del ERTE a ningún trabajador y prácticamente un tercio (33,8%) ha tenido que despedir o no renovar contratos con la llegada de la 'nueva normalidad'.

Pueden abrir en determinados espacios como la UIB, aeropuerto y hospitales

El cierre de cafeterías, restaurantes, gimnasios y centros comerciales decretado por el Govern para Mallorca a fin de reducir la pandemia entró en vigor este miércoles... aunque con algunas excepciones. El nuevo decreto deja claro que determinadas cafeterías como las situadas en determinados centros pueden seguir funcionando, eso sí, respetando la normativa de seguridad sanitaria vigente. Sin embargo, la realidad y la norma no van de la mano en todos los casos, como por ejemplo, en el aeropuerto.